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氮磷钾肥配施对水稻养分吸收、碳水化合物积累转运及产质量的影响

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  • 日期:2022-07-08
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农学论文哪里有?笔者认为氮磷钾肥配施显著促进水稻植株地上部各器官对钾素的吸收。地上部各器官钾素积累量、钾素花前积累量和茎鞘、叶片钾素花后转运量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。各生育时期叶片、茎鞘、籽粒钾素积累量、钾素花前积累量、叶片钾素花后转运量均以 N2P2K2 处理最高,显著高于其他处理。

1  前言

1.2  国内外研究进展

1.2.1  氮磷钾肥对水稻产量的影响

王世伟等人[31]认为,施氮量为 269.87kg/hm2时,中后期施氮肥比例的增加会导致水稻产量增加。李思平等人[32]研究发现,水稻产量与施氮量呈抛物线性关系,氮肥用量在 288kg/hm2时产量最高。陈晓阳等人[33]、苏祖芳等人[34]研究发现,水稻产量与施氮量存在显著正相关关系。Qiao 等人[35]、Wu 等人[44]认为,氮肥施用过量会导致水稻产量降低,其原因为结实率大幅降低。张满利等人[36]认为,随施氮量的增加,水稻产量增加,增产幅度下降。张祥明等[37]研究发现,过量施磷会导致穗粒数和千粒重降低,不利于产量进一步提高。王伟妮等人[38]认为,施磷肥通过提高早熟水稻单位面积穗数进而提高水稻产量。郭鑫年等人[39]在宁夏研究不同钾肥施用量对水稻产量的影响,结果表明,施钾量为 110.7~129.6 kg/hm2时,水稻增产效果最好。罗新宁等人[29]认为,施钾肥通过提高水稻结实率和千粒重进而提高水稻产量。施钾量为 125kg/hm2时,增产效果最好。王强盛等人[40]认为,钾肥可显著提高水稻产量,显著促进水稻氮素吸收,提高氮肥利用效率。成臣等人[41]认为,当磷、钾肥用量分别 62.45 kg/hm2和 206.08 kg/hm2时施用效果最好。廖海艳等人[42]认为,适宜的氮钾肥配施可显著提高水稻产量。通过氮钾肥配合施用,在红黄泥土壤上早晚稻最高分别可以实现增产 13.7%和 13.9%,在黄泥土壤上早晚稻最高分别可以实现增产 14.9%和  17.7%。侯文峰[43]研究表明,氮钾肥配合施用可显著提高水稻产量和氮肥利用效率。施用氮肥后水稻产量较不施氮肥处理提高了 18.2%-21.6%;与不施钾肥处理相比,施用钾肥后水稻产量较不施钾肥处理提高了  9.7%-11.2%;施用氮钾肥处理后水稻产量提高了  29.9%-39.8%。Wu 等人[44]、胡春花等人[45]认为,氮钾肥配施可显著提高水稻产量,氮肥对水稻增产效果最好,钾肥对水稻增产效果较小。 

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3  结果与分析

3.1  氮磷钾肥配施对水稻产量的影响

由方差分析可知,产量在年份间差异不显著,在处理间差异极显著,在年份×处理间差异不显著。各施肥处理产量显著高于不施肥处理(N0P0K0)(表 3-1)。当三因素中任两因素为 2 水平时,产量随施氮、磷、钾量的增加先增后减,以 N2P2K2 处理最高。各肥料梯度下4 个处理产量间差异显著。当三因素中任一因素为 0 水平时,产量表现为不施氮<不施磷<不施钾处理,说明氮肥对水稻产量影响最大。

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由方差分析可知,叶片氮素积累量在年份间差异不显著,在处理间差异极显著,在年份×处理间达显著或极显著差异(表 3-2)。叶片氮素积累量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。其中 N3P2K2 处理在分蘖期、孕穗期最高,与 N2P2K2 处理差异不显著,显著高于其他处理。N2P2K2 处理在齐穗期、灌浆期、成熟期最高,显著高于其他处理。当磷钾肥施用量为 2 水平(P2K2)时,花前叶片氮素积累量随施氮量的增加而增加,以N3 处理最高;花后叶片氮素积累量随施氮量的增加先增后减,以 N2 处理最高。与不施氮处理相比,花前施氮量为 2、3 水平时,花后施氮量为 1、2、3 水平时叶片氮素积累量显著升高。当氮钾肥施用量为 2 水平(N2K2)时,叶片氮素积累量随施磷量的增加先增后减,以 P2 处理最高。与 P0 处理相比,齐穗期、成熟期施磷量为 1、2、3 水平时叶片氮素积累量显著升高;其他各生育时期施磷量为 2、3 水平时叶片氮素积累量显著升高。当氮磷肥施用量为 2水平(N2P2)时,叶片氮素积累量随施钾量的增加先增后减,以 K2 处理最高。各生育时期施钾量为 1、2、3 水平时叶片氮素积累量显著高于不施钾处理。

4  讨论

4.1  氮磷钾肥配施对水稻养分吸收分配的影响

植株养分吸收量受栽培条件影响[146,  147]。在本研究中,地上部各器官氮(磷、钾)素积累量、氮(磷、钾)素花前积累量和茎鞘、叶片氮(磷、钾)花后转运量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。叶片氮素积累量花前最高为 N3P2K2 处理,花后为N2P2K2 处理。茎鞘磷(钾)素积累量、籽粒磷(钾)素积累量最高均为 N2P2K2 处理。可能由于水稻花前期光合作用强,因此叶片需要吸收大量氮素营养[148]。

肥料利用率是评价养分在各器官中转运分配情况的重要依据[149-152]。稻谷生产效率由产量和植株养分积累量共同决定。在本研究中,随着施肥量的增加,氮(磷、钾)素稻谷生产效率下降。说明施肥处理对氮(磷、钾)素吸收的影响大于产量。植株体内营养元素在地上部各器官之间转移。Yoneyama 等人[153]认为,在水稻籽粒灌浆过程中,70%-90%的氮素从营养器官转移到籽粒。在本研究中,各施肥处理花前氮(磷、钾)素积累量和花后氮(磷、钾)素转运量均显著高于不施肥处理,且各施肥处理中以 N2P2K2 处理最高。由养分积累转运量与产量相关分析可知,分蘖期、孕穗期茎鞘氮素、钾素积累量与产量间关系大于叶片;花前叶片磷素积累量与产量间关系大于茎鞘。齐穗期、灌浆期、成熟期叶片氮素积累量与产量间关系大于茎鞘和籽粒。齐穗期、灌浆期、成熟期茎鞘磷素积累量与产量间关系大于叶片和籽粒。齐穗期、灌浆期、成熟期籽粒钾素积累量于产量间关系大于叶片和茎鞘。

水稻籽粒中 80%为淀粉[12, 26]。目前关于氮磷钾素积累转运与籽粒淀粉产量间关系鲜有报道。本研究表明,分蘖期、孕穗期叶片氮(磷)素积累量与籽粒淀粉产量间关系大于茎鞘,茎鞘钾素积累量与籽粒淀粉产量间关系大于叶片。齐穗期、灌浆期、成熟期茎鞘氮、磷、钾素与籽粒淀粉产量间关系大于叶片、籽粒。氮、磷、钾素花前积累量与籽粒淀粉产量间关系大于叶片和茎鞘花后氮、磷、钾素转运量。

4.2  氮磷钾肥配施对水稻碳水化合物积累转运的影响

可溶性糖类在水稻生长过程中对调节代谢和产量形成发挥重要作用[154]。营养器官碳水化合物的积累转运特征不仅取决于本身的基因型,还取决于环境条件[66,  155,  156]。本研究发现,与 N0P0K0 处理相比,各施肥处理地上部各器官可溶性糖、蔗糖、果糖积累量显著升高。寒地粳稻叶片花前期获得最高的可溶性糖积累量的处理为 N3P2K2,可能由于花前是植株生长的营养生长期,需要大量氮素营养,氮素吸收需要消耗大量碳水化合物[105]。此结果与薛欣欣等人[157]的发现不太一致,该作者认为,氮、钾肥配施叶片可溶性糖含量高于不施肥处理,只施氮肥不施钾肥可显著提高水稻叶片可溶性糖含量。可能与土壤肥力和品种有关。以上结果均说明肥料配施对叶片可溶性糖积累效果大于缺素施肥。本研究发现,各生育时期茎鞘可溶性糖、蔗糖、果糖随施氮、磷、钾量的增加先增后减,以 N2P2K2 处理最高。此结果与王旭东等[12]结果相似,该作者认为钾肥可显著增加水稻茎鞘碳水化合物含量。关于氮磷钾肥配施对水稻碳水化合物积累量的影响鲜有报道,以上结果均说明氮磷钾肥对茎鞘可溶性糖积累有促进作用。

水稻产量形成与碳水化合物积累和运输密切相关[149,  158-160]。Zhen 等人[149]认为,水稻产量及构成因素与茎鞘 NSC 积累量呈负相关。通径系数代表可溶性糖积累转运与产量的直接相关程度。本研究条件下,花前可溶性糖积累量和地上部各器官可溶性糖转运量对产量影响均为正效应。其中,茎鞘花后可溶性糖转运量对水稻产量直接影响作用最大。以上结果均说明茎鞘花后可溶性糖转运量可作为提高产量的重要指标。本试验条件下,产量随茎鞘花后可溶性糖转运量的增加而增加。各施肥处理中 N2P2K2 处理茎鞘花后可溶性糖转运量、产量最大。说明通过栽培措施的改变来协调植株可溶性糖积累转运是增产的有效途径。

5  结论

(1)氮磷钾肥配施显著促进水稻植株地上部各器官对氮素的吸收。地上部各器官氮素积累量、氮素花前积累量和茎鞘、叶片氮素花后转运量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。其中分蘖期、孕穗期叶片氮素积累量以 N3P2K2 处理最高,与 N2P2K2处理差异不显著,显著高于其他处理。齐穗期、灌浆期、成熟期叶片氮素积累量以 N2P2K2处理最高,显著高于其他处理。N2P2K2 处理茎鞘氮素积累量最高,显著高于其他处理。N2P2K2 处理籽粒氮素积累量最高,齐穗期 N2P2K2 与 N3P2K2 处理无显著差异,显著高于其他处理。灌浆期、成熟期 N2P2K2 处理显著高于其他处理。N2P2K2 处理氮素花前积累量最高,与 N3P2K2 处理差异不显著,显著高于其他处理。叶片氮素花后转运量以 N2P2K2 处理最高,显著高于其他处理。茎鞘氮素花后转运量以 N2P2K2 处理最高,与 N2P2K3、N2P3K2、N3P2K2 差异不显著,显著高于其他处理。氮素收获指数、氮肥农学利用率、氮肥生理利用率、氮肥吸收利用率随施氮量的增加先增后减,以 N2P2K2 处理最高。氮素稻谷生产效率随施氮量的增加而降低。

(2)氮磷钾肥配施显著促进水稻植株地上部各器官对磷素的吸收。地上部各器官磷素积累量、磷素花前积累量和茎鞘、叶片磷素花后转运量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。除分蘖期外,其他各生育时期叶片磷素积累量 N2P2K2 显著高于其他处理。各生育时期茎鞘、籽粒磷素积累量、磷素花前积累量和茎鞘、叶片磷素花后转运量均以N2P2K2 处理最高,显著高于其他处理。磷素收获指数、磷肥农学利用率、磷肥生理利用率、磷肥吸收利用率随施磷量的增加先增后减,以 N2P2K2 处理最高。磷素稻谷生产效率随施磷量的增加而降低。

(3)氮磷钾肥配施显著促进水稻植株地上部各器官对钾素的吸收。地上部各器官钾素积累量、钾素花前积累量和茎鞘、叶片钾素花后转运量表现为不施肥处理<两种肥料配施处理<三种肥料配施处理。各生育时期叶片、茎鞘、籽粒钾素积累量、钾素花前积累量、叶片钾素花后转运量均以 N2P2K2 处理最高,显著高于其他处理。茎鞘钾素花后转运量以 N2P2K2 处理最高,与 N2P2K3、N2P3K2、N3P2K2 处理差异不显著,显著高于其他处理。钾素收获指数、钾肥农学利用率、钾肥生理利用率、钾肥吸收利用率随施钾量的增加先增后减,以 N2P2K2处理最高。钾素稻谷生产效率随施钾量的增加而减小。花后茎鞘氮素转运量、花前叶片磷素和花后叶片钾素转运量对产量的影响最大。氮、磷、钾素花前积累量与籽粒淀粉产量间关系大于叶片和茎鞘花后氮、磷、钾素转运量。

参考文献(略)

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