第1章绪论
如何合理规划和高效率使用有限的仓库空间,直接决定着仓库配送中心的运营效率和运营成本。随着网上销售的趋势已经日益普及,顾客的订单需求变成了需求数量少、需求种类多,所以对应的就造成了配送中心要在尽快时间内完成这些顾客的订单需求。市场竞争的加剧,商品厂家随之必须不断的更新产品种类,用以适应不同顾客的不同需求,这种情况下,又伴随着出现商品订货频率增加的现象[6]。随着大部分商品的利润越来越低,配送中心的成本必须跟着降低,所以企业配送中心必须要通过采用某种途径,在不增加仓库面积投入、不增加拣货人员数量的情况下,来满足市场的需求。图 1.1 是 A 企业仓库配送中心运营相关各方面环节成本的占比来看,拣货环节与配送环节两项合计几乎已经占到了 80%的比例[1],而配送环节产生的费用,是产生在仓库外部,相关影响因素很难施加控制和调节。因此若要降低仓库运营的物流成本,极力寻找利润的来源点,只要从仓库内部作业的各个环节着手,特别是成本占比最大的环节着手,就可以达到优化企业运作效率,降低企业运作成本的效果。从图 1.1 物流本各个环节所占比例来看,商品拣货环节的成本占物流总成本的40%,再加上拣货作业环节是在企业仓库配送中心所有作业环节中必不可少的、企业又可以实现内部控制的作业环节[2],只要从这个环节着手,就可以寻找到仓库运营降低成本的方法,即利润提高的关键所在点。本文根据 A 企业的仓库配送拣货流程的现实况,针对其相关流程存在的瓶颈,应用现代物流相关理论和更智能化的信息集成相关控制方法,对其配送拣货流程进行了分析和研究,其研究具有以下几点现实的意义:(1)通过对企业仓库的深入了解研究和数据分析,并结合在 MBA 课程中学习和掌握的相关理论知识,帮助企业在日益激烈的市场环境下采用时效性最强、成本最低、准确率最高的拣货流程,迅速准确满足市场的快速需求变化,解决实际运营中遇到的拣货效率问题。
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第2章理论基础
2.1 物流管理理论
能不能有效管理物流时间,直接决定着商品的配送是否可以及时完成,实体门店是否可以准时收到需求的商品。如果没有高绩效时间管理概念,配送中心无法在规定时间内完成拣货
配送任务,合作的物流运输公司也无法在有效的时间内把配送中心配送好的货物装车,实体连锁门店也不能及时收到需求商品,从而导致整条物流供应链效率低下,成本居高不下,同时也影响连锁门店的销售业绩。所以对企业的仓库配送中心一直到连锁实体门店,整个过程必须对时间有个准确的管理考核目标。物流的时间管理分类图如下图 2-3 所示:第一类是物流的运动时间,有货物的加工占用的时间、企业内部的货物移动占用的时间、货物的外部运输占用的时间构成。第二类是物流的静止时间,有货物在仓库中的存放时间、货物备好后等待运输的时间、以及与配送物流公司的货物交接时间构成。经过多年的物流管理时间证明,要想通过提高物流的运动时间来提高效率是非常困难的,因为物流运动时间是跟企业外部相关步骤有关的,而外部的管理是很困难的,有的时候是不可预测的,决策不当,会适得其反。企业仓库管理要想实现物流时间的有效管理,必须从物流静止时间上着手。
2.2 EIQ 分析理论
为了能够以浅显易懂的方式来研究 EIQ 分析理论,我们可以采用本论文引用的案例背景数据来分析,其中选取 6 类商品信息,如下面的 EIQ 分析表所示:根据上表格的数据资料,我们来分析 EQ、EN、IQ、IK 四个特性,分析过程如下:①订单数量 EQ 特性的分析可以显示出订单数量和客户的对应比例,依据这个比例,配送中心可以分析确定不同订单处理的原则、采用何种拣货方式的规划,最终影响仓库拣货流程和仓库区域的规划。如上图的数据所示,四家客户中,客户 B1 订单的数量共计为 900,是最少的客户,而客户 B4 的订单数量为 2000,是最多的客户,所以我们可以把客户 B4 作为重要客户,仓库在配送拣货计划安排的时候,优先安排客户B4 的配送任务。
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第 3 章 A 企业仓库目前拣货流程现状和存在的问题....27
3.1 A 企业仓库目前拣货流程现状................... 27
3.2 A 企业仓库拣货流程目前存在的问题.......... 30
第 4 章 A 企业仓库拣货流程的优化方案..................33
4.1 拣货流程优化的总体介绍................ 33
4.2 基于 EIQ 分析理论的库内商品存放及拣货中的喂货方案........... 35
第 5 章 实施计划与保障措施..............42
5.1 实施计划........ 42
5.2 保障措施............... 43
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第 5 章 实施计划与保障措施
5.1实施计划
根据优化方案的实施目的和构建的模型,整个方案可以作为一个独立项目来计划和实施,可以分解为四个阶段:第一阶段(2020 年 1 月-2020 年 3 月),项目立项报批阶段,其中主要包括的工作事项有以下几个重要方面:①方案总投资额预算、方案介绍、系统上线后的拣货模拟效率、实际成本。②技术来源、设计标准、拣货流程图,对生产环境的要求(比如防尘、污染)。③项目占用仓库情况:仓库中的占用位置、占用面积等。④该方案实施后,需要新增的技术人员数量、工资水平等。⑤采购的设备供应商近三年营业费用、信誉等信息。⑥方案所需设备列表。⑦方案实施后,公司享受的税率或者其他优惠。第二阶段(2020 年 4 月-2020 年 9 月),在第一阶段项目立项之后,方案需要进行实质性的实施阶段,其中包括方案总体规划设计、设备机械和电气控制系统设计、软件开发、生产制造、发货、设备安装、系统调试第三阶段(2020 年 10 月-2020 年 12 月),在系统安装调试完成后,需要先小批拣货任务测试,直到系统运行稳定后,才能安排大批量的拣货任务,正式投入系统运行。
5.2 保障措施
组织保障就需要建立一个专门的项目组织,专门安排人力资源投入到该方案的实施中,如图 5.1 所示:项目经理,作为方案实施的第一责任人,全权负责项目组织实施,抽调设计经验丰富的设计人员和软件开发人员,协调采购部、财务部、合同管理部等部门之间的工作关系,组建专门的项目型组织,提供方案实施的组织保障.资金保障是开展方案实施工特别是一些具体细化工作的重要前提,资金经费不到位,方案所需的物资、设施设备、人员等就难以保证,制定方案所需资金的保障措施,从几个方面着手:①建立健全的组织责任制体系,落实各个责任人和责任部门的职责。②项目组把该方案相关的所有开支项目,列举出来,上报公司管理层。③企业管理层在评估方案后,同意把方案实施需求的资金列入企业年度财政预算,确保开展工作的正常经费;.
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第 6 章 结论与展望
本文通过对 A 企业仓库配送中心当前采用的拣货流程和当前面临的主要三大问题,然后在基于不增加仓储面积、不增加拣货人员的原则上,提出了本文阐述的优化方案,从模拟测算效果的数据分析来看,基本上解决了实体门店数量扩大到 410 家的及时配送问题。通过基于配送中心原有的拣货流程,结合数据管理理论、物流管理理论,加上 EIQ 分析理论,得以模拟实现本论文的优化方案,并通过取样配送中心的拣货相关运营数据,测算出该论文提出的优化方案,已经可以可靠的解决 A 企业仓库配送中心当前面临的主要三大问题。为 A 企业全国其他城市的仓库配送中心的拣货流程优化提供了样板,有助于各地的仓库积极优化拣货流程,降低仓库运营成本,及时完成负责区域内的门店商品配送。同时本论文讨论的优化方案,有助于国内类似配送中心的拣货流程优化。同时,本文也紧密结合数据库理论、物流管理理论和 EIQ分析,验证了 EIQ 分析理论在零售企业配送中心中的应用,为 EIQ 理论的发展提供了积极的实践支持。
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参考文献
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