本文是一篇人力资源管理论文，人力资源管理，就是指运用现代化的科学方法，对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织和调配，使人力、物力经常保持最佳比例，同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才，事得其人，人事相宜，以实现组织目标。（以上内容来自百度百科）今天为大家推荐一篇人力资源管理论文，供大家参考。
第 1 章 绪论
1.1 选题背景
1.1.1 酒店行业发展现状
（1）我国酒店行业长足发展
党的十九大指出中国特色社会主义进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。我国稳定解决了十几亿人的温饱问题，总体上实现小康，不久将全面建成小康社会，人民美好生活需要日益广泛，不仅对物质生活提出了更高要求，而且对精神文化生活等方面的要求日益增长。随着我国社会经济的快速发展以及人民生活水平的不断提高，人们消费观念和生活习惯出现了巨大的变化，人们对旅游的需求越来越旺盛，酒店作为旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素，得到了长足的发展。中国的酒店行业在历经了改革开放几十年的发展之后，行业内部逐渐规范，酒店数量、客房数量、床位数量以及营业收入等方面都取得了长足的进步。根据国家旅游局全国星级饭店统计公报，2000 年我国星级饭店数量 6029 家，客房数量 59.46 万间，床位数 114.48 万张，全年营业总收入 603.71 亿元。2016 年我国星级饭店数量 9861家，比 2000 年多 3832 家；客房数量 142.05 万间，大约是 2000 年的 3 倍；床位数248.28 万张，与 2000 年相比翻了一番；全年营业总收入 2027.26 亿元，超出 2000年营业总收入 1423.55 亿元之多。此外，我国四星级、五星级等高星级饭店的发展更加迅速。根据全国星级饭店统计公报数据，2000 年我国有五星级饭店 117 家，客房 4.52 万间；四星级饭店 352 家，客房 8.49 万间。2016 年我国五星级饭店数量达到了 800 家，客房 27.46 万间；四星级饭店 2363 家，客房 47.01 万间。2016年的各项数据均是 2000 年的大约 7 倍之多。同时我们也应该注意到中国酒店业在快速发展的过程中，也在不断的出现新的问题，不断经历着考验，在这样一个环境下，也逼迫着中国酒店行业不断创新，排除万难，快速发展。时至今日，中国的酒店业可以说是处在了历史的新高度。
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1.2 研究意义
从理论意义上看，通过对 W 酒店人力资源管理的探究，充分的总结和学习了国外以及国内酒店人力资源管理领域好的做法和先进的经验，促进 W 酒店人力资源管理方法的改进，提升酒店的管理水平。总结出 W 酒店人力资源管理存在的问题及相对应的的解决这些问题的策略，从理论上为提升酒店的市场竞争力和盈利能力做出一定贡献，同时可以为其他相关理论的研究，提供必要的参考。根据对 W 酒店管理问题的相关系统分析和相关理论的介绍，能够清晰的认识到当前 W 酒店管理的风险，进行有效的控制。而且 W 酒店的各个项目理论能够通过具体的人力资源管理关键点的分析进行介绍，得到一定的理论总结，这样不仅拓宽了人力资源管理理论，而且丰富了人力资源管理研究成果。
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第 2 章 酒店人力资源管理概述
2.1 人力资源与人力资源管理的涵义
人力资源是指能够推动社会经济和文化发展的具有劳动能力的人们的总和[32]。人力资源与一般资源不同，它是人的体力资源和智力资源，它可以有效开发物质资源，创造价值。因为人具有无限的创造能力，企业可以开发人力资源，通过对人力资源的有效管理提升企业效益，进而实现企业发展目标。人力资源管理是企业根据发展战略目标，通过工作分析，制定合理的人力资源规划，通过选才、用才、育才、留才、激才、护才等管理实践，以激发员工潜能，调动员工积极性，从而实现组织目标的一系列管理活动[33]。人力资源管理范畴包括人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、薪酬与福利、绩效管理和员工关系等六大板块[34]。
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2.2 酒店人力资源管理的涵义
酒店人力资源管理是按照客观规律，运用现代化的科学管理方法,依据酒店组织机构，根据酒店不同时期的发展战略的要求,对酒店人力资源进行有效的开发和利用，有计划地合理配置人力资源，调动其积极性，发挥其才能和潜力，从而不断提高酒店的劳动生产效率[35]。通过合理的人力资源规划、招聘、培训、考核和激励等过程,充分调动员工的积极性，发挥员工的潜力，帮助维持酒店的人力和物质资源的最佳比例,为酒店创造价值，确保实现酒店的战略目标。
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第 3 章 W 酒店人力资源管理现状 ....... 17
3.1 W 酒店概况 ....17
3.2 W 酒店人力资源管理现状调查 ............18
3.2.1 酒店人力资源状况...........18
3.2.2 问卷调查 .....19
3.2.3 员工访谈 .....20
3.3 W 酒店人力资源管理现状分析 ............20
3.4 本章小结........23
第 4 章 W 酒店人力资源管理存在的问题 ........24
4.1 酒店人力资源规划不合理..........24
4.2 酒店员工招聘管理中存在的问题 ......24
4.3 酒店员工培训管理中存在的问题 ......26
4.4 酒店员工绩效管理中存在的问题 ......28
4.5 酒店员工薪酬管理中存在的问题 ......29
4.6 酒店员工激励管理中存在的问题........30
4.7 酒店企业文化建设有待提升......31
4.8 本章小结........32
第 5 章 完善 W 酒店人力资源管理的建议 .......33
5.1 制定科学的酒店人力资源规划............33
5.2 完善员工招聘管理 ..........33
5.3 完善员工培训管理 ..........35
5.4 完善绩效管理 ........37
5.5 完善薪酬管理..........39
5.6 完善激励管理 ........40
5.7 加强酒店企业文化建设....41
5.8 本章小结........42
第 5 章 完善 W 酒店人力资源管理的建议
5.1 制定科学的酒店人力资源规划
酒店人力资源规划，是实现酒店人力管理科学化的基础和条件[48]。一个完整的酒店人力资源规划流程包括：一是分析酒店内外部环境。通过外部环境分析，了解酒店的竞争环境、人力资源的分布情况和人力资源的招聘难度，估算人力资源成本；通过内部环境分析来了解酒店现有的人员，需要招聘的人员，从而对酒店人员招聘有个大致了解。二是明确酒店的战略目标和发展计划。三是做好人力资源需求的预测。四是对人力资源供给进行科学的预测。五是确定酒店人力资源的净需求。六是通过招聘、培训、绩效管理、薪酬管理、激励、劳动关系管理等来调整酒店的人力资源，为酒店的发展提供充足的人力资源需求。人力资源规划的目标是为组织在不同的发展时期获得足够的、符合组织发展的人力资源[49]。W 酒店在制定酒店人力资源规划的时候要与酒店的战略目标相结合。酒店应该首先做好总体规划，先勾勒出酒店发展所需要的人力资源蓝图，规划出酒店所需要的总体人才需求；第二，酒店应根据组织机构设置、人员的构成情况等来调查分析酒店对人力资源的需求情况；第三，酒店应该制定规范合理的制度，来保障酒店人力资源规划的顺利实施；第四，酒店要对员工进行合理规划，做好人员的招聘、培训和使用，做好人员与岗位的合理配置，从而为酒店发展提供人力资源保证；最后，酒店人力资源规划还应做好费用成本的规划，减少酒店的费用成本，使酒店效益最大化。
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结论
酒店人力资源管理在酒店的经营发展中作用巨大，关系着酒店的前途和命运。在市场经济条件下，随着社会经济的不断发展，酒店的数量不断增加，酒店业将面临着巨大的竞争压力，W 酒店要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须加强酒店人力资源管理。本文运用理论结合实际的方法，以现代管理理论，尤其是人力资源管理理论为指导，结合 W 酒店的实际状况，对 W 酒店的人力资源管理现状进行了深入调查分析，针对酒店人力资源管理中存在的不足，提出了对应的完善措施。通过本文研究得出以下主要结论，W 酒店应该不断改进和完善酒店人力资源管理机制。首先，W 酒店应该制定科学的酒店人力资源规划。其次，酒店应制定合理的招聘计划并完善岗位说明，加强酒店招聘团队建设，建立酒店人员招聘信息系统，评估招聘成效。第三，酒店应该提高对培训的正确认识，合理设置培训项目，建立培训需求分析和评估分析机制。第四，酒店应该确定多个绩效考核主体，完善绩效反馈制度，改进绩效考核结果的运用。第五，酒店应调整薪酬结构，科学设计薪酬体系。第六，酒店应该丰富激励形式、加强激励制度的宣传教育，将激励制度与酒店战略目标相结合。最后，酒店还应加强企业文化建设，用良好的企业文化来影响人、激励人，从而有效提升酒店人力资源管理水平。#p#分页标题#e#
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参考文献（略）
