农业资源利用论文哪里有？本文运用查阅文献的方法，收集整理了江苏省农业水资源方面的数据、资料，基于水足迹理论及计算，先用 CLIMWAT2.0 和 CROPWAT8.0 软件计算出农作物的单位虚拟水含量，再根据其他数据计算出农业水足迹。并根据水资源可持续利用的评价指标体系对江苏省 2010-2018 年农业水资源的可持续性进行评价，从结构、效益、生态安全以及可持续指标四个方面进行，最终得出评价结果并分析存在的问题，最后根据农业水足迹计算数值、农业水资源可持续性评价的结果，提出提高江苏省农业水资源的对策建议。
第一章 绪论
1.3.1 国外研究综述
关于农业水资源利用的研究
1960 年，国外对农业水资源利用展开研究，发展到现在有些国家已经成果显著。以色列实行“阶梯收费”模式，实现了农业水资源不断减少，农业产量及利润连年增长。美国不仅大规模发展农业灌溉，推广激光平地技术，更从农民入手，对有效节水的农户进行奖励。1987 年可持续发展概念的提出，更为农业水资源的利用开辟了新道路。美国的 URS 公司对 Florida Key 流域现状进行全面分析，并首次对读取水资源承载力进行分析，开辟出农业水资源可持续利用的新道路；A.J.M.SM-IMTS（2004）系统整理了国外发达国家在提高农业水资源方面的成就及突破，为其他农业国家提供了很好的经验；美国学者 Charles（2008）把水资源和经济发展联系起来，得出两者需要协调发展的结论，呼吁社会和自然的和谐共处。Simnorvic AP（2015）等将水资源管理作为研究对象，探究了如何在水资源开发和管理中找到平衡，从而促进水资源的可持续发展。Maneta M.P.（2020）探讨了运用现代手段卫星，实现对农业水资源的管理[5]。
国外学者在探讨农业水资源可持续发展的基础上，结合水资源利用效率理论展开研究。手段主要集中在灌溉技术的提升以及水资源管理制度的完善。巴基斯坦于 1992 年创新性提出新建的工程必须优先考虑到农业发展灌溉系统的性能，从灌溉系统地规划、设计、管理及后续的协调整合起来，保证农业灌溉的可持续性[6]。Deacon，Shark（2001）等国外学者从美国水资源政策制度入手，探析了政策对农业水资源利用的影响程度，并提出要先从水资源可持续方面着手。Li Mo（2020）等人在不排除各种可变因素的情况下，分析农业水资源灌溉效率与农业水资源可持续之间的关系，得出结论，灌溉利用效率的高低能够促进农业水资源的可持续发展[7]，由此看来，水资源利用效率和水资源可持续利用在某种程度上已经不可分割。
第三章 江苏省农业和水资源概况
3.1 江苏省农业概况
浙江是经济强省也是农业强省。江苏省地势平坦，地貌由平原、水域、低山丘陵构成，陆地面积为 10.72 万平方千米，其中平原面积占比 86.89%，这为江苏省农业发展提供了充足的土地资源。加上优越的自然条件，使得江苏省的农业地位在全国 34 个省中名列前茅，是不折不扣的农业大省、农业强省。全省耕地面积占 7353 万亩，是全国耕地面积的 3.97%，人均占有耕地约为 0.99 亩。江苏省农业生产条件十分优越，农作物、林业、畜牧业种类丰富。粮食、棉花、油料等作物种植地遍及全省[59]。粮食生产在农业活动中最为重要，江苏省 2019 年的粮食总产量高达 3706.2 万吨，比上年增产 45.9 万吨，增长率为 1.3%，位居全国第七。江苏省粮食单产高于全国第一的黑龙江省的粮食单产。江苏省除了种植业，林牧渔业也都很发达。
江苏在历史上就被享有“鱼米之乡”，全国五大淡水湖泊中江苏省内就有两个，且江苏省地处东南沿海地区，海岸线长达 900 多公里，水产养殖、捕捞等行业也十分发达。江苏省也是我国的外贸最发达的地区之一。主要原因有：江苏省地理位置优越，是“丝绸之路经济带”和“21 世纪海上丝绸之路”的黄金重合点，这促进了江苏省在农产品贸易方面的发展；江苏是港口大省，2001 年我国加入世界贸易组织后，江苏省的农产品经过加工后源源不断销往亚洲、北美和欧洲等主要及其它贸易地区。2018 年江苏省农产品出口额突破 40 亿美元。
第五章 江苏省农业水资源可持续利用评价
5.1 水资源可持续利用指标体系的构成
如表 5-1 所示，评价体系的构成从四个结构和九项具体指标方面展开。
结构指标能够体现一个地区农产品和服务所消费的水资源构成情况，表明区域农业水资源战略结构的可持续性。农业水足迹结构指标从农业水资源进口依赖度和农业水资源自给率两个角度评价水足迹的战略结构。
评价标准为：以 100%为标准，农业水资源进口依赖度越小，农业水资源自给率越大，说明这个地区不属于农业贫水区，其农产品服务不完全依赖虚拟水进口，农业水资源战略结构较稳定。反之，农业水资源战略结构不稳定。全球水足迹自给率平均值为84%，我国水足迹自给率平均值 93.6%。
5.2 结果分析
江苏省农业水资源利用整体情况严峻。通过对四个指标进行分析，能够得出结论，江苏省农业用水效率低且有很大进步空间，在结构上、效益上、生态安全及可持续性上都存在问题，需要得到调整优化。存在问题如下：
（1）农业水资源分配不均，农业产业结构不够合理。江苏省水资源自给率高，对外依赖度较低，但还是属于严重缺水地区，这不仅与江苏省各地区经济发展差异有关，更与江苏省农业产业结构不够合理有关。从地区上看，江苏省水资源分布不均，江苏省南部降水多于北部，地下水的分布也不够均衡，矛盾突出。苏南地区表、地下水资源都相对充足，可以满足基本的灌溉需求。而苏北地区是江苏省重要的农业生产基地，地表、地下水均相对匮乏，需要依靠超采地下水进行农业的灌溉。加上近几年来，可用农业水资源量进一步被缩减。在农业产业结构上，江苏省主要种植的农作物是粮食，畜牧业以饲养猪为主，而这两中农产品也是农业水足迹最多的产品；消费结构中，棉花、畜牧业产品这种耗水量相对较多的产品的消费量有增不减；综合说明江苏省在农业产业结构还需要做出统筹和调整。
（2）农业水资源战略需要调整。江苏省 2010-2018 年水资源可持续利用状况不容乐观。从生产结构角度来说，江苏省粮食作物产量高、效益好，单位面积产量逐年上涨，可以扩大生产面积，进一步培养高质量农作物，牛羊肉的养殖与棉花的种植在未来可以采用全部进口的方式，牛羊肉的养殖更适合我国北方草地资源丰富的地区，棉花更适合新疆地区种植，对本省的农业水资源效益进行最大程度利用。从消费结构来讲，引导人们多食用疏菜、水果、牛奶这种天然、低耗水的食物，在倡导人们养成健康生活的同时最大程度上减少对水资源的耗损。从贸易角度上来讲，要统筹全局，通过调整贸易结构缓解国内用水危机。
第七章 结论与展望
7.1 结论
本文运用查阅文献的方法，收集整理了江苏省农业水资源方面的数据、资料，基于水足迹理论及计算，先用 CLIMWAT2.0 和 CROPWAT8.0 软件计算出农作物的单位虚拟水含量，再根据其他数据计算出农业水足迹。并根据水资源可持续利用的评价指标体系对江苏省 2010-2018 年农业水资源的可持续性进行评价，从结构、效益、生态安全以及可持续指标四个方面进行，最终得出评价结果并分析存在的问题，最后根据农业水足迹计算数值、农业水资源可持续性评价的结果，提出提高江苏省农业水资源的对策建议，具体结论如下：
（1）不同作物的单位虚拟水量有差异，且单位虚拟水含量越高，越耗水。在农作物中，棉花的单位虚拟水含量最高，比油料高 1 倍，比粮食作物高 4 倍左右；在畜牧业产品中，牛肉的单位虚拟水量高达 13.7，远远超出其他畜牧业产品，但这两种作物在江苏省的产量都不高，大多依赖于进口。
（2）粮食的农业水足迹是所有农产品中最多的，最少的是牛肉，各农产品间水足迹差异大。从种植结构来看，江苏省农作物生产主要以粮食为主，畜牧业生产主要以淡水产品为主，这两种产品不仅能够满足本省需求，还能够出口，尤其是粮食，每年出口的粮食产量比本省消费高出两倍。
（3）江苏省的消费结构差异化显著。从 2010-2018 年的江苏省平均消费农产品的数量上看，除了粮食、蔬菜这类基本产品，其它产品人均消费量最多的是瓜果，最少的是羊肉，且两者差异化水平大。猪肉、蛋类和奶类的年均消费数量较为均衡，基本保持不变。
（4）江苏省 2010-2018 农业水足迹变化不稳定，但总体呈下降趋势。从总趋势看，江苏省农业水足迹的是向好的趋势发展的，但波动不稳定的状况也说明农业水足迹的减少还有进步空间，而且导致农业水足迹变化的因素较多且杂，我们要从制度、农业结构、农业水资源利用效率、水资源管理制度等可控因素入手。
（5）从结构指标来看，2010-2018 江苏省农业水足迹结构指标较稳定。对外部的依赖度保持在 88%左右，低于我国全国水平 92%。这与江苏省是农业外贸大省有关。但这也从反映出江苏省农产品对外部的依赖度大于全国平均水平，要通过调整贸易结构、提高本省农业水资源利用效率来实现水资源的可持续利用。
参考文献（略）
