第一章 绪论
2.1.2 国内相关研究
国内的相关研究与国外相比要滞后很多，尤其进入新世纪以来，国内学者逐渐将目光聚集在对农业区域专业化的研究上。具体来看，主要集中在以下几方面：一是区域专业化影响因素方面。从宏观角度来看，区域参与专业分工推动了区域内行业的聚集，实现区域内农业生产由多到少、由分散到集中的动态演变[15]；而微观研究大多基于农户的实地调查，去分析农业分工专业化的影响因素[22]，农户参与专业化生产能不断累积知识和经验，提升专业技能[16]。由此可得出，专业化生产具有规模经营的优势，可以大大降低农业生产过程中产生的交易费用。因此，另有研究者围绕某一地区特定产业的区域专业化，并针对其影响因素进行了实证研究，发现某一地区特色产业优越的自然资源所形成的空间集聚，会逐渐向社会经济的聚集方向过渡[17-21]。二是农业区域专业化经济效应方面，主要是通过研究专业村的溢出效应，相关学者从村域角度以点带面分析了区域专业化的积极作用，如逐步扩展了农业种植区域，扩大特色产品的生产经营规模和产品的质量水平，从而吸引农业企业、金融机构、涉农服务组织等在区域内形成新的聚合力，逐步形成区域专业化生产格局[23]。另有学者指出农业区域专业化是由相关农业经营组织带动分散的小规模农户，立足优势特色产业，进行区域化布局，智能化手段种植，并形成的一种产加销一体化的农业生产经营格局，最终使小农户在农业方面收入水平有显著增加[41]。三是其他相关方面的研究。国内一些学者对农户农业产业外兼业现象和规模经营进行了探究，在肯定农户兼业化的条件的同时[24]，也有学者认为农户兼业化不利于扩大农村的耕地规模和提高小农户的生产效率，它是一种过渡性的形式[25-27]，兼业化应向农户的规模化和农业生产经营的专业化转变[28-31]。
区域专业化视角下静宁县农户农业组织化问题思考目录
第三章 农业组织化发展过程中存在问题及成因
1 发展组织化的资源基础薄弱
从自然区位条件看，虽然静宁县目前片区专业化格局已形成，并建立了特色苹果生产基地，但是多山地、丘陵沟壑且农业耕地以山地梯田为主的地形条件，在一定程度上限制了机械专业化的操作，阻碍了当地区域专业化水平的提高；而且受地形制约，当地的交通运输条件对苹果的销路也造成一定的影响；加之近年来霜冻、冰雹、病虫害等自然灾害频频出现，成为当地发展苹果产业的潜在威胁，给当地苹果种植户及其相关经营组织造成损失。自然资源条件的强制约也使得县域内各个乡镇苹果专业化发展水平差异化明显，区域专业化发展不均衡，进一步制约当地苹果产业向标准化、组织化发展。
从耕地细碎化程度看，在实地调研的 247 个苹果种植户中有 46.15%的果农经营的耕地块数在 4-6 块，38.87%的果农经营的耕地块数在 1-3 块，两者相加占到样本户的85.02%（见图 3-1）；样本农户中耕地总面积为 6-10 亩和 5 亩及以下农户占比最多，分别为 44.53%、29.55%（见图 3-1），考虑到地块数，单块面积数更小。因受家庭联产承包责任制影响，现阶段大部分苹果种植户仍然是传统的承包户，经营果园规模有限且分散，农业经营效率低，这种“小而散”的小规模农业格局与耕地分散交织在一起，致使苹果种植技术规范难以推广，相关组织生产难以标准化，适宜的分工协作难以有效开展，苹果品种优质化提升缓慢，不利于为现代农业规模化、专业化提供发展空间，制约着农业组织化的进程。
图 3-1 耕地总面积和耕地块数占比
第五章 区域专业化背景下农业组织化发展实践案例分析
1 静宁县红六福果业有限公
司1.1 公司基本概况
红六福果业有限公司于 2011 年 12 月成立，注册地址位于甘肃省平凉市静宁县余湾乡，是一家专业从事富硒有机苹果生产、贮藏、加工、销售于一体的静宁苹果全产业链省级农业科技型龙头企业。公司占地 18 亩，2019 年末公司固定资产投资已达 4206 万元，并拥有自营出口权，当年经营收入 8770 万元，其中出口创汇 120 多万美元。旗下的万里果品专业合作社是国家级农民专业合作社示范社，其主要针对苹果的产前、产中、产后的环节，组织实施生产经营，扩大经营规模，规避农户发展投入不足，种植不规范的风险，提高区域范围内种植户的生产经营水平。
1.2 农业组织化运行模式
红六福果业有限公司所在乡下辖 9 村 46 社，2258 户 10725 人，2.8 万亩的耕种面积。果园面积 2.6 万亩，人均 2.4 亩，苹果种植已占全乡耕地面积的 67.86%，其中挂果园 1.9万亩，全乡果品产量 2.6 万吨，产值接近 1.3 亿元，苹果收入占农民人均纯收入的 90%以上，果品产业已经成为当地果农增收的主要渠道。在该区域苹果种植规模化发展的基础上，红六福公司利用自身资金及技术的有利条件，充分发挥产业化龙头企业的带动作用，通过推广种植新技术，引入优良新品种以及防雹网建设等一系列举措改造老果园，优化果树种植面积，并辐射带动 7300 亩示范园的建设，为该区域苹果产业结构升级打下坚实的基础。公司还在当地苹果种植区域化布局的背景下，构建并逐步完善了“产业扶贫公司+红六福公司+合作社+果农”的运行模式，有益的尝试了带动果农提高农业组织化的经营实践。
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第六章 结论与对策建议
1.研究结论
农业经营组织作为现代农业发展的重要载体，不仅是联结小农户与大市场之间的纽带、是分散小规模农户有组织进入市场的火车头，更是在推动传统家庭单门独户经营农业向市场化的现代农业转变中过程中发挥着无法替代的作用。本文通过梳理国内外有关区域专业化与农业组织化相关文献，在分工与专业化理论、规模经济理论、产业组织理论以及交易费用理论等基础上，以甘肃省静宁县作为研究对象，立足于当地苹果产业区域专业化发展实践，对当地农户相关农业经营组织发展现状和特征以及其在发展农业组织化过程中存在的问题进行具体分析，并采用 Logit-ISM 模型和实地案例等方法进行辅助分析，具体得出以下研究结论：
第一，目前静宁县区域专业化生产经营格局已经形成，且区域内苹果产业基地规模持续扩大，片区专业化效益显著，在一定程度上促进了当地苹果产业规模化的发展。但是，仅是苹果产业片区的专业化，其农产品类型较为单一，且其农户农业组织化处于初始阶段，苹果生产经营主体以分散的果农居多，农户组织化发展滞后于区域专业化的发展，与现代农业还有一定的差距。
第二，在静宁县实地调研中发现，农业区域专业化发展过程中农户家庭经营组织化程度低，且存在多种障碍因素，主要归纳概括出发展组织化的资源基础薄弱、果农参与度不高、相关经营主体组织化程度低以及社会化服务功能不完善等几个方面问题。在发现问题的同时进一步深入分析其形成原因，主要有以下几点：一是自然区位布局、耕地细碎化以及种植结构等一系列问题阻碍着区域专业化的进一步发展；二是果农自身认知水平以及即兼业化现象的普遍存在，影响着果农加入农业经营组织的积极性；三是单个苹果产业组织存在运行机制不健全、组织与果农之间缺乏出于相互信任的利益联结机制以及组织的生产成本高等等导致相关经营主体组织化程度处于较低的水平，四是社会化服务专业化程度不高，信息化服务建设不够重视，同时资金及技术方面较为欠缺。
参考文献（略）
