本文是农学论文，水价影响果农果园的灌溉成本，间接影响果农的用水量。目前河北省在各市县进行水价改革工作，涉及范围较广，但是其推广模式还处于不完全成熟状态，有试行成功并一直使用的地区，也有试行失败的地区。对每个地区果园的主要灌溉模式进行调查，对灌溉次数、灌溉水量和用水成本进行核算，找到该地区适合的水价改革模式，促使经营主体改变盲目灌水的心态，主动去节水。正确利用农村基层组织，推动以及完善农村农业用水协会等组织的建设，提高果农对节水工作的参与性，利用果农自身的力量推动农业用水的管理工作。本项目针对果农节水技术釆用行为分析提出的对策建议，对于提高用水效率，节约水资源，转变要素投入方式有参考价值；我省水果生产经营主体以分散果农为主，通过了解果农节水技术需求，对提高果农节水技术的应用，提高水果产业用水效率，节约水资源具有重要的现实意义；了解河北省目前果园的灌溉现状、节水灌溉技术使用现状，分析节水灌溉技术在果园中的适用性及存在问题，了解在不同环境下果农对灌溉模式的选择及果农的诉求，有利于提高果农采用节水灌溉技术水平，实现水资源节约与水果产业的健康与可持续发展。通过对问卷进行整理，对不同地区、不同类型果农的采用意愿及采用行为进行对比分析，总结果农具有节水采用意愿和行为的原因，通过对果农是否有意愿与行为的对比，了解果农意愿与行为是否具有反差，发现果农采用及不采用行为的内在特征差别。
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1引言
通过大力发展节水灌溉技术，结合灌溉中存在的问题，制定出更为有效的果树节水灌溉方案，保证水果产业用水合理有效，运用比较少的水资源，提高水果的产量和质量。根据前期通过文献资料梳理总结的调查问卷，对河北省地区果农的节水灌溉技术采用行为进行预调研，根据实际情况对问卷问题进行修正。正式调研时，通过实地调研入户对果农进行访谈并发放问卷，获取农户的基本特征、生产特征、对节水灌溉技术的认知、采用意愿及采用行为，了解果农对果园灌溉方面的诉求。获得第一手资料，为论文的定量分析打好基础。最后对具有釆用行为果农的特征进行总结分析，运用Logistic二元选择模型对影响果农采用节水灌溉技术行为的因素进行实证检验分析。农户在种植生产经营过程中，不同的阶段会有不同用水需求目标，随着时代的不断进步，不同地区或者相同地区的不同时期的农户对节水技术的采用行为有着较为明显的差异，在经济水平较高的地区，农户的节水行为受市场经济的影响，采用节水技术的目的是期望获取较大的利益；在经济水平较为落后的地区，农民在节水技术上的意愿不是很强烈，大多数都是基于政府的推广而采用，农户在保障自身的基本生活需求已经满足的条件下，无意愿把自身资本投入到不了解且不清楚后期收益的技术中。果树从栽种到结果再到盛果期，生长期较长，所以种植果树时间越长，果农对果园生产管理经验越丰富，受传统种植管理方式的影响程度越高，对新技术的接受程度越低，采用率越低；种植果树时间较短的果农，思想较为先进，而且节水灌溉技术能使果园管理更加方便，所以对新技术的接受程度也高。
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2河北省水果生产及果园灌溉现状分析
2.1河北省水果生产现状分析
根据河北省全国第三次农业普查数据，2018年河北省果园种植面积529.7千公顷，种植规模在种植业中排名第三。在表2-1中可以看出，2007-2016年河北省果园面积处于持续下降的趋势，2007年河北省果园种植面积1016.6千公顷，2016年比2007年减少了486.9千公顷，减少幅度为45.60%；2017年果园面积560.03千公顷，比2016年553.04千公顷增加了1.26%；2018年果园面积比2017年减少了30.33千公顷，减少幅度为5.42%。从2007-2018年各年果园面积的变化程度来看，果园面积的增减幅度不大，均未超过10%，2007-2013年果园面积减少的速度较快的原因是：2007年之后，河北省政府为提升产业质量，对水果生产区域进行调整：减少在非适宜区的水果种植生产规模；同时缩减在水果适宜区内的非适宜品种；对管理技术落后、经济效益低下地区的果园进行改造和削减。从各年果园面积增减幅度的数值来看，增减幅度越来越小，果园面积正趋于稳定。水资源是果树生产过程中必不可缺的要素，以苹果为例，根据相关学者的研宄，从生理学角度粗略估算，当按降雨量计算时，每亩需要降雨总量2339毫米。近10年间，全省年降雨总量最多的情况下是606.4毫米，多年平均值为537.1毫米，而主要灌溉期间，全省降雨量仅有120毫米左右。也就是说，仅靠降雨量远远不能满足果树的生产所需，其余的部分要全靠人工进行灌溉。而位于黑龙港低平原区的果园用水，基本以开采地下水为主，这让本就缺水严重的地区更加雪上加霜。受教育程度的定量分析结果与预期方向不一致，导致这种现象的原因是：受教育程度高的果农年龄也高，虽然受教育程度高的果农对新技术理解程度也高，但随着果农年龄增长，其劳动水平在逐渐下降，在果园建设节水灌溉设施的过程较为复杂，设施质量无法得到保障的情况下，果农需要投入较大精力进行维护，所以果农采用率较低
2.2河北省果园灌溉现状分析
灌溉面积指的是有效灌溉面积，近10年间，果园用水量持续下降，其原因有：一是果园灌溉面积下降，用水量下降；二是节水工作有一定效果。根据中国水利统计年鉴，2018年河北省果园灌溉面积占灌溉总面积4.36%，除耕地外，灌溉面积和灌溉用水量占比最大。2009-2018年河北省果园灌溉面积和灌溉用水量总体呈下降趋势，果园灌溉面积从2009年的296.2千公顷减少到2018年的210.7千公顷，减少的幅度为28.87%；2018年果园灌溉用水量5.28亿立方米，比2009年减少了3.48亿立方米，减少幅度为39.73%（图2-3）。根据我国水利部门对农业灌溉情况的长期调查统计，有效灌溉面积减少的主要原因有：农村农业的水利基础设施工程老化严重、长久失修导致的报废和损坏；由于干旱或者水利灌溉条件不足导致农业灌溉长期无水、建设占地等。河北省是我国全年都较为干旱的灌溉老区，农业水利工程设施质量差、老化严重、不配套对有效灌溉面积有明显的影响，省内部分地区的果园，由于地形、气候原因目前仍在靠天吃饭，无法满足果园的灌水需求。在2012-2017年间，果园灌溉面积有上升趋势，果园灌溉面积从2012年的212.6千公顷增加到2017年的221.56千公顷，增长幅度4.21%；这期间，果园灌溉用水量一直保持着下降的趋势，减少了0.98亿立方米。也就是说，2012-2017年，果园灌溉面积增加，果园灌溉用水量减少，这说明河北省在果园用水方面的管理取得了一定的效果
2007-2018年河北省水果种植面积及增减情况
3河北省果农节水灌概技术采用行为分析..........26
3.1数据来源..........26
3.2被访农户基本特征..........26
3.3果农对节水灌溉技术的认知特征..........28
3.4果农节水灌溉技术采用意愿分析..........32
4果农采用节水灌溉技术影响因素的实证分析..........48
4.1影响因素选择分析..........48
4.2实证分析..........49
5结论及对策建议..........54
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4果农采用节水灌溉技术影响因素的实证分析
4.1影响因素选择分析
果农自身特征包括果农年龄和果农受教育程度两个方面。年龄与果农采用节水灌溉技术行为的关系，通过以往学者研究和上文分析，农户的年龄与技术采用行为呈负相关，也就是果农的年龄越大，采用节水灌溉技术的积极性越低，其采用率越低。果农的受教育程度，以往研究表明果农受教育程度与技术采用行为成正比。果园节水灌溉技术的专业性较强、复杂性较高，在果园应用该技术，就需要应用主体有较高的理解、分析能力、劳动能力和操作水平，能够解决技术建设运行中遇到的问题［77，79］。本文预期果农受教育程度是其采用节水灌溉技术行为的主要影响因素之一，并且果农的受教育程度越高，对节水灌溉技术的应用性和功能性了解得越多，节水灌溉技术的采用率越高。果农家庭经营特征指的是果园种植面积、用水价格、从事果树生产种植的时间。本文预期果农种植面积与果农技术采用行为呈正相关，生产规模较大的果农，在采用某项新技术时，比规模较小的果农更容易形成规模经济果农种植果园面积越大，越方便果农采用节水灌溉技术，采用果园节水灌溉技术后规模效应越明显，这就增强了果农采用果园节水灌溉技术的积极性。但是要注意采用果园节水灌溉技术要在一定的规模效应下，否则会产生风险。果园灌溉用水的价格决定了果农的灌溉用水费用，水价越高，产生的果园灌水费用越高，果农就会选择减少灌溉次数，但是又要保证果品的生产，所以对节水灌溉技术的采用率也会提高。种植生产年限影响果农对节水灌溉技术的接受程度，与技术的采用行为呈负相关。
2009-2018年河北省供用水量比例
4.2实证分析
果农对当地水资源的认知程度，对果农采用节水灌溉技术有正向影响，显著水平为10%。果农能够认识到水资源的短缺性，对果农采用节水灌溉技术有积极作用，这与前文的分析一致。水资源的短缺使果园的灌溉难度增大，为保证果园的需水和用水，果农对节水灌溉技术的采用率较高。政府的补贴支持在1%的水平下，对果农采用节水灌溉技术有正向影响，与预期结果一致。政府的资金补贴在很大程度上激励农户采用节水灌溉技术，可以有效减少果农对技术的投入成本，从而能获得更大的经济效益。节水灌溉技术的节水成效明显但建设成本高，在目前农产品价格较低的情况下，采用节水技术所增加的收益不能弥补成本的增加，因此政府的扶持是必需的。节水灌溉技术设施是否有专人进行运行管理，对果农采用节水灌溉技术有正向影响，在5%的水平下显著，与前文预期一致。果园节水灌溉技术推广和建设是一项重大且艰巨的任务，设施运行管理水平关系到节水技术的可持续应用。通过上文的统计分析，我们了解到曾经安装过节水灌溉设施的果农，目前正处于弃用状态，而弃用的原因是因为没有专业人员进行管理或者存在灌水矛盾，另外仍在使用的果农，有专业人员进行负责。较高的管理水平和管理模式能够使技术应用产生良好效益，同时也是节水灌溉技术持续被果农采用的重要保障，技术效益越高，对果农的吸引程度越高，果农参与积极性越高，有利于节水技术的扩散。控制变量因素中，果农的受教育程度和种植年限，在10%的水平下呈现出显著性，对采用行为有负向影响。果农种植果树时间越长，果园管理经验越丰富，受传统观念影响越大，采用意愿和采用率较低。目前河北省果园的经营模式以小农分散经营为主，果农对节水灌溉技术、政策落实以及自身能力水平信任。
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5结论及对策建议
本文利用统计数据对河北省果园生产现状、灌溉现状、节水潜力进行分析，通过实地调研数据，对果农节水灌溉技术采用意愿和行为进行对比分析，借助回归模型对果农采用行为的影响因素进行定量分析，得到以下三点结论：（1）利用调研时期果农果园的灌溉用水量和“以电折水”方法，估算果园节水潜力，与灌溉定额相比，果园当前实际灌水量超过灌溉定额3037.56立方米／公顷，揭示了当前果园灌溉用水量高的现实，具有很大的节水潜力；地区、栽培品种和灌溉方式的差异，揭示了灌溉用水量与当地水价、水利基础设施现状、灌溉次数、节水技术等有密切关系，通过实行水价改革、完善各地区的水利设施、促进适宜地区适宜节水技术的推广应用，可有效减少果园的灌溉用水量，提高用水效率。（2）实地调查和对果农采用意愿和行为的分析结果，超过80%的果农有意愿采用节水灌溉技术，但由于技术建设水平、果农自身素质、生产方式限制，果农对节水技术的实际采用率仅有20%左右，弃用率超过50%；有组织、成规模、生产标准化程度高的果农明显对节水技术更为青睐。完善当地水利基础设施、建设成本较低质量较高的节水设施、获得政府支持补贴是果农的诉求。目前在果园应用节水灌溉技术存在的主要问题：一是果农自身意识和操作水平较差，对缺水状况和节水技术认知薄弱，较难产生节水意识，对节水设施使用不科学、不规范，弃用严重；二是政府服务意识和服务水平较差，只注重技术推广建设，忽略维护管理以及对果农的指导；三是技术本身发展水平较差；四是政府补贴方式和范围，与当前小农经营现状不适应。
参考文献（略）
参考文献（略）
