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武安市农学核桃产业发展现状及对策研究

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  • 论文编号:el2018061522145017155
  • 日期:2018-06-09
  • 来源:上海论文网
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本文是一篇农学论文,农业环境科学就是以农业生物-环境的发生和发展、组成和结构、调节和控制、改造和利用等为研究内容。目前比较成熟的分支学科有土壤学、农业气象学等。(以上内容来自百度百科)今天为大家推荐一篇农学论文,供大家参考。
 
第 1 章 绪论
 
核桃树具有抗旱、适应性强的特点,防尘固土功能强大,是很好的生态树种。核桃果实营养成分丰富且具有多种保健功能,深受广大人民的喜爱:其木材质地坚硬,是重要的用材树种。目前核桃的分布和栽培遍及世界多个国家和地区,栽培面积超过 663159hm2,年产量约为 346 万吨,其中,亚洲、欧洲和北美洲的核桃年产量约占五大洲年总产量的 97%[1]。核桃在中国栽培历史悠久,分布广泛,是我国进行生态建设的重要经济林树种[2]。截止到 2014 年,我国核桃栽培面积440321hm2,总产量超 160 万 t,核桃的种植面积和收获产量都是世界第一,对促进核桃种植区域的经济发展起着重要作用。
 
1.1 研究背景及意义
武安市素有“冶炼之城”之称,近年来,也正在改写“重工轻农”的历史格局,一些企业的发展脚步也从地下转为地上,从“黑色金属”向“绿色农业”转身,2012 年武安市被农业部认定为国家第二批现代农业示范区。2016 年,中央经济会议将“积极稳妥化解产能过剩”首次列为中国经济工作的首要任务[3]。由于减压产能,导致钢铁市场形势严峻,钢铁企业都遇到不同程度的困难,有些甚至面临随时倒闭的风险。面对经济形势的变化和挑战,调整产业结构尤为重要,在发展钢铁产业链的同时,着力发展现代农业,构建并举、互撑的产业格局。核桃作为武安市乡土经济林树种,栽培历史悠久,核桃产业是农民可以依靠当地丰富的资源稳定的增加收入的一种方式,是农业的重要组成部分[4]。随着人们对核桃越来越多的认识,核桃市场需求日益扩大,武安市大力发展核桃产业,可以进一步提高武安市的经济竞争力。武安市其典型的山区和低丘陵地区,土壤条件和昼夜温差非常适宜种植核桃[5],通过系统生产优势度分析,该市荒山荒地尚未得到充分利用[6],土地资源丰富,发展核桃产业在武安市具有广阔前景。
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1.2 研究方法
本文在收集和整理国内外关于核桃产业发展探究的基础上,将理论与实际相结合,主要利用文献综述法、实地调查法、SWOT 分析法。
 
1.2.1 文献综述法
通过查阅文献检索,网络搜索世界粮农组织(FAO)及中国农业统计年鉴收集相关资料,查阅国内外关于核桃产业发展的各种文献,了解农业产业化和核桃产业的相关理论,加强对我国核桃产业的总体了解,以其中的问题和相关对策作为本课题探究的出发点,为武安市核桃产业发展提供理论依据。
 
1.2.2 实地调查法
实地走访了武安市的午汲镇、冶陶镇和阳邑镇等地进行实地调查研究,观察核桃树的生长情况,选取了部分武安市龙头企业及相关农户作为调查对象,通过谈话的方式了解核桃产品加工能力和加工水平以及核桃产品的销售状况。
 
1.2.3 SWOT 分析法
对获取的第一手资料,包括武安市林业局获取的信息进行归纳整理和综合分析,采用 SWOT 分析法对武安市核桃产业发展现状进行分析,具体介绍目前武安市核桃产业在市场发展中的优势、劣势、机遇和挑战,综合评价武安市核桃产业的竞争力,针对性的做出总结,为武安市核桃产业更好的发展提供依据。
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第 2 章 武安市核桃产业发展现状
 
2.1 武安市概况
2.1.1 地理位置
武安市是河北省的县级市,位于河北省南部,距离省会石家庄 195km,太行山南麓,地理坐标是东经 113o45'~114o22',北纬 36o28'~37o01'。东邻邯郸市复兴区和永年县,西接涉县与山西左权县,南与峰峰矿区、磁县接壤,北连邢台沙河市。
 
2.1.2 资源条件概况
武安市地处太行山隆起与华北平原沉降带的接触部,境内山脉属太行山余脉,山区面积占总面积的 29.7%,低山丘陵地区占总面积的 45%,盆地占总面积的 25.3%。地势北高南低、西高东低[60],该地区的土壤、气候、水源等资源条件都适宜核桃的生长。武安市境内成土母岩包括石灰岩、砂岩和片麻岩,覆盖面积面积最大的土类是褐土,在海拔 500m~1000m,土壤一般为淋溶褐土,在 500m 以下的丘陵地区,土壤一般为碳酸盐褐土。武安市属温带大陆性季风气候,夏热冬冷、四季分明,主风向为西北风。年平均气温在 12℃~14.5℃,极端温差为 22.5℃,年平均降水在 560mm~600mm,年日照时数平均约 2297h,年平均无霜期为 190d~220d。武安市境内河流都属于海河流域,洺河干流及支流马项河、淤泥河贯穿整个市域。有口上水库、四里岩水库、车谷水库和大洺远水库等中型水库。武安市文化底蕴身深厚,作为“千年古县”、革命老区,拥有物质文化遗产包括磁山文化遗址和晋冀鲁豫中央局军区旧址。武安市旅游资源广阔,境内的名胜古迹包括京娘湖、七步沟、古武当山、朝阳沟、东山文化博弈园等 4A 级景区。这些旅游资源也与当地的林果经济密切融合,为发展观光农业、旅游农业提供了条件,可以更好的推动核桃产业的发展。武安市交通便利,公路铁路干线四通八达,距京广铁路 29 公里,邯长铁路和青兰高速贯穿全境,邯武快速路和 309 国道贯穿东西,邢都公路贯穿南北。为核桃产品的运输提供了便利条件。
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2.2 武安市发展核桃历史背景
核桃在武安的种植历史悠久,早在距今 7330 年的新石器时期,武安市出土的文物中就曾发现炭化核桃的标本,说明武安市是核桃的故乡。随着钢铁经济市场的严峻和人们日益增强的保健意识,核桃受到越来越多人的青睐,加之退耕还林政策支持,近年来,我市核桃产业发展迅猛,纵观武安市核桃产业发展大致经历三个时期。第一个时期是上个世纪五十年代到九十年代,当时人们对核桃的价值认识肤浅,多以种植实生核桃为主,栽培大多在山涧沟壑、房前屋后、村口路边,缺乏科学的管理。第二个时期是上世纪九十年代末期(1997 年之后)到 2004 年之前。2002年武安市相应国家实施退耕还林工程政策,核桃作为经济和生态树种,是武安市退耕还林首选树种,得到大力发展,农户开始栽植品种核桃,并向良田等立地条件好的地方栽植。同时期社会经济快速发展,人们对核桃的营养价值有了进一步的认识,核桃市场开始发展。第三个时期是 2005 年以后,这个时期开始出现土地流转,2007 年,武安市实施集体林权改革制度,武安市的民营企业家响应政府提出的“大户包山、综合开发”政策,开始成立专业的核桃产业公司和核桃生产基地,组建专业合作社,吸纳农户,促进农户增收,与北京林业大学、河北农业大学、河北工程大学合作,依托科技实力对核桃进行综合管理。引进适合武安市发展的清香、香玲、晋龙 1号、辽核系列等优良品种。武安市政府还从山西省、河北赞皇县请来 4 个核桃嫁接队,嫁接优质早实核桃 40 万株,面积达 1 万多亩。
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第 3 章 武安市核桃产业 SWOT 分析...............25
3.1 发展优势............25
3.2 发展劣势............26
3.3 发展机遇............27
3.4 挑战........28
3.4.1 核桃产业竞争力大.........28
3.4.2 周边企业发展的挑战.....29
3.5 武安市核桃产业中存在的问题............29
第 4 章 武安市核桃产业发展模式........33
4.1“企业+农户”模式.....33
4.2 专业协会模式....33
4.3“企业+基地+农户”模式.....34
4.4 合作社一体化模式........34
第 5 章 武安市核桃产业发展途径........37
5.1 大力发展龙头企业途径............37
5.2 良种示范基地建设途径............37
5.3 实施品牌战略发展途径............37
5.4 发展旅游农业产业途径............38
 
第 6 章 武安市核桃产业发展的对策
 
6.1 核桃种植规模化、区域化
在核桃生长的自然条件和种植基础的要求下,政府加大政策引导和扶持力度,实施规模化种植。将加工业与核桃产业相结合,组织专业技术人员对核桃适宜生长的管陶镇、阳邑镇等西南山区进行调查,结合不同区域的地形、土壤、灌溉能力,挑选出适宜的品种。辽宁 1 号是较丰产、抗逆性较强早实的核桃品种;清香是品质优、生长势、抗逆性强的晚实核桃品种,不宜种植在山口凹地。早实核桃适宜的株行距为 3m~4m×5m,晚实核桃适宜的株行距为 5m×6~8m。结合地形,采用南北行向或沿梯田栽植,建立品种化、规模化核桃园,以便于后期机械化耕作。结合适宜的灌溉方式,建立配套的灌溉设施,同时可以间作豆科作物,充分利用土地资源,大力全面的发展核桃产业。苗木供应是核桃大力发展的基础保障,为满足核桃规模化发展的需求,保证优良苗木的供应,应立足本地适宜的优质核桃资源,加大选育力度[84]。建立专业采穗圃、育苗苗圃基地和良种示范园。规范苗木市场,对苗木价格进行宏观调控,确保纯度,提高苗木质量。#p#分页标题#e#
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结论
 
河北省武安市种植核桃历史悠久,地处太行山南麓,是河北省核桃主产区域之一。近年来,面临退耕还林重点生态工程、太行山自然保护带省市工程等政策的实施机遇,武安市利用其独特的自然环境和区位优势,以自然资源为依托,大力发展核桃产业。但受科技、资金、人员不足等因素的制约,随核桃种植规模的扩大,核桃产业发展过程中存在着栽培管理粗放,品种良莠不齐,从业者专业化程度低,种植区域不均衡,采收方法不当,抗病抗灾能力差,严重影响武安市核桃产业的发展。本文简单介绍国内外核桃产业发展的现状和趋势,主要采用文献综述法、实地调查法、SWOT 分析法,在查阅大量数据的基础上,从武安核桃产业发展现状入手,对核桃产业进行调查研究,探索核桃产业加工业不发达,缺乏品牌,营销体系不健全,在核桃市场处于竞争激烈的环境下,周边县市的核桃产业发展对武安核桃产业发展不同的挑战。结合武安实际情况,提出提高核桃良种化,科学管护,强化科技技术,加强病虫害防御的合理建议,以推进武安市核桃产业的产业化进程,从大力发展智寿源等龙头企业、西部山区建立示范基地、实施品牌战略等方面提出武安市核桃产业化发展途径,探索“企业+基地+农户”、“企业+农户”、专业协会和合作社一体化的核桃产业发展模式,为促进武安市核桃产业发展提供参考。本次调查由于客观因素影响,实地调研未能在武安市全境进行,所得到的调查结果有可能与整体实际情况存在一定偏差,再加上本人对核桃产业领域的了解与研究存在不足,本文所提出的现状分析与对策建议也许会存在纰漏,在往后的研巧中尚需要加强学习。
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参考文献(略)
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