农业生态旅游吸引力评价及提升策略分析——以沈阳稻梦空间为例

本文是旅游管理论文，沈阳稻梦空间具有独特的锡伯族文化和灿烂的稻田文化，农业生态旅游发展基础较好，旅游者旅游需求正在日益增长，旅游业发展也逐渐成熟，这些都为沈阳稻梦空间农业生态旅游的开发提供了良好的契机。因而，充分挖掘景区的锡伯文化、稻米文化和农耕文化，增强稻梦空间的品牌形象是沈阳稻梦空间实现可持续发展的新思路和新途径。以此同时，提出了相关吸引力提升的策略。对于景区内空闲地区和未开发的地方，景区应该进行开发管理，可以多开发一些具有锡伯族特色的娱乐项目和餐饮项目。完善个别景观周围缺少的基础服务设施，在比较偏僻的的区域设置垃圾桶。对于木质的垃圾桶可以进行改造，防止其变质。做好垃圾分类，将没有标明可回收和不可回收的垃圾桶全部改善。对于部分残缺的道路和不安全的道路，应进行完善和增加安全性。稻田画观赏台的玻璃栈道应进行定期的检查和维修，以免在游客数量增多的情况下，破裂的栈道造成安全威胁。观赏台设置应有进有出，这样不至于造成拥挤，也避免踩踏事件的发生。农业生态旅游推进过程中，要深入挖掘自身的特色文化，将这些文化元素用多种方式呈现出来，使游客在观光旅游时能够产生与众不同的感受。通过以上对文献的总结分析，可以得出以下结论。迄今为止国内外学术界对农业生态旅游的研究主要集中在农业生态旅游资源开发、农业生态旅游资源资源评价、农业生态旅游影响以及农业生态旅游发展对策四个方面。对旅游吸引力的相关研究主要集中在城市、文化遗产等旅游目的地吸引力的评价方法、指标体系和模型的研究，评价方法主要是因子分析和层次分析、评价模型大都沿袭前人的研究，没有进行太多创新。

第一章绪论

本文以沈阳稻梦空间为案例地，通过运用游客实地和线上调研，以及专家问卷调查获得数据。首先是对游客进行描述性统计分析，其次是游客对稻梦空间农业生态旅游吸引力的感知评价，最后是专家对农业生态旅游吸引力的20个评价指标的重要程度进行打分。研究主要采用模糊层次综合评价法（Fuzzy-AHP法）旨在评价农业生态旅游的吸引力，并结合评价结果提出针对性的提升策略，从而全面实现稻梦空间的可持续发展。本研究具有理论意义，也具有实践意义。（1）理论意义农业生态旅游与都市、森林、古建筑旅游等其他旅游的不同之处在于它以农业资源为基础，将生态理念，乡村文化和民族文化融入其中。本文的研究成果将在理论上丰富现有农业生态旅游和旅游吸引力知识体系，为农业生态旅游吸引力的评价提供理论借鉴依据。（2）实践意义。国内外农业生态旅游吸引力的研究中心，大多是对农业生态旅游的现状、资源开发和评价、发展对策研究居多，对旅游吸引力的影响因素、评价模型研究居多，而对游客感知评价研究较少。国外农业生态旅游发展较早，典型的国家有美国、日本、韩国、新加坡、意大利和法国。国内农业生态旅游研究虽然起步较晚，但是近几年发展很快。还没有以游客视角结合专家调查来进行旅游吸引力的研究，沈阳稻梦空间的发展潜力很大，一直在吸引游客前往目的地游玩，但是想要长久的留住游客和吸引新的旅游者来景区，就要不断提升景区的旅游吸引力，将创意农业融入生态旅游，促进景区的可持续发展。由此可见，将沈阳稻梦空间作为典型案例地，对其农业生态旅游吸引力进行研究具有重要的学术价值和现实意义。

第二章相关概念及理论基础

2.1相关概念界定

章家恩（2000）提到农业生态旅游这种旅游活动形式，主要是供人们观光旅游和休养，增长知识，了解和体验乡村民俗生活。本文认为农业生态旅游是指以农业为依托，以生态环境、农业资源、农事活动、农业观光活动为基础，充分展示乡村文化、农耕文化，民族文化、科普文化，让游客真正参与到农事活动中，注重生态环境保护的一种可持续的综合休闲农业和生态旅游的一种旅游形式。目前，尚未有学者对农业生态旅游吸引力给出详细的定义，本文的农业生态旅游吸引力主要是指在农业生态旅游目的地空间范围内，农业生态旅游资源依赖生态农业，以生态环境保护为核心，与乡村文化、民族文化相结合，通过发挥观光、教育、学习、体验等多重功能，以农业生态美吸引旅游者前往该地的潜在或现实能力。在旅游吸引力方面，国内的研究也在迅速发展。通过知网文献检索，可以看到把沈阳稻梦空间景区作为案例地进行研究的文献较少，已有的研究都是针对沈阳稻梦空间稻田画的吸引力、游客的满意度、游客行为，稻梦空间周围稻梦小镇的居民等一些列的研究等。本研究有助于景区管理者制定更好的发展战略，实践上可为农业生态旅游目的地实现可持续发展和乡村振兴提供政策制定的依据，也有助于全面提升稻梦空间的旅游吸引力和获得更多的经济收益，同时也为周边地区及沈阳市带来更好的经济、社会和生态效益。

功能分区构成系统表

2.2理论基础

本章第一部分对生态旅游、农业生态旅游、旅游吸引力以及农业生态旅游吸引力进行了相关概念的描述，从国内和国外两个方面来进行阐述，同时以作者的视角来对相关概念进行定义。第二部分对农业生态旅游吸引力相关的理论进行了解释，主要有旅游吸引力理论、游客感知理论、农业功能性理论、文化嵌入性理论、可持续旅游理论。同时介绍了每个理论和论文之间的关联，都是围绕农业生态旅游吸引力的评价及提升策略进行展开的。本文对沈阳稻梦空间的游客进行旅游吸引力的线下问卷访谈和线上问卷调查。游客的调查问卷主要由四个方面来展示：第一部分是对游客人口统计学特征进行分析。主要是对游客的基本情况进行调查，包括性别、年龄、学历、职业、月收入。第二部分是对游客一般旅游行为特征进行分析。主要包括游客来稻梦空间的次数、旅游方式、在稻梦空间的停留时间、来稻梦空间的旅游目的、了解和选择稻梦空间的渠道、最吸引游客的旅游资源，对这六方面进行详细的分析和深入的探究。第三部分首先对20个指标进行具体描述，并进行信度分析。采用李克特(Likert)五点量表来测量游客对沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力的感知评价，需要测量游客对20个评价指标5种不同的看法，其中1表示完全不同意，2表示不同意，3表示一般，4表示同意，5表示完全同意。评价内容有生态环境C1、田园风光C2、历史民族文化C3、农耕文化C4、基础设施C5、餐饮条件C6、娱乐设施C7、景区服务质量C8、交通条件C9、途中时间C10、适游期C11、购物活动C12、节庆活动C13、农事活动C14、农业观光活动C15、知名度C16、美誉度C17、美景度C18、媒体报道程度C19、景区营销宣传推广C20等20个指标。

第三章数据来源与样本特征............................................................................14

3.1研究区域概况..............................................................................................................14

3.2数据来源......................................................................................................................15

3.3样本特征......................................................................................................................16

3.4小结..............................................................................................................................21
第四章沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力评价............................................23

4.1农业生态旅游吸引力评价模型构建..........................................................................23

4.2农业生态旅游吸引力测评..........................................................................................25

4.3农业生态旅游吸引力模糊层次综合评价..................................................................33

4.4农业生态旅游吸引力综合评估结果分析..................................................................38

4.5小结..............................................................................................................................40
第五章沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力提升策略研究............................41

5.1农业生态旅游吸引力提升策略..................................................................................41

5.2未来展望......................................................................................................................43

第四章沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力评价

4.1农业生态旅游吸引力评价模型构建

沈阳稻梦空间的农业生态旅游吸引力评价模型通过两个步骤来建立：首先第一个方面，通过相关文献检索，借鉴前人的研究进行归纳总结和分析，总结出共有的评价指标，见表4-1。本文选取了8篇具有代表性的旅游吸引力评价指标的论文，从上述文献中可以看出，共有的指标主要包括旅游资源、自然环境、基础设施、品牌形象、民俗风情、知名度、美誉度、可进入性、交通费用、交通条件、旅游服务条件等；其次，深入分析稻梦空间自身拥有的特点，结合稻梦空间的现状选取指标，主要包括农事活动丰富、节庆活动多样、科教价值、生态环境优美、农耕文化、民族文化多样性等。通过旅游吸引力指标体系相关文献查阅，确立本次研究中评价体系的目标层、准则层和指标层。保留了旅游资源、生态环境、餐饮条件、基础设施、旅游条件、可进入性、品牌形象等指标。综合分析，共筛选出了5个一级指标：旅游资源B1、旅游条件B2、可进入性B3、景区设施活动B4、品牌形象B5，20个二级指标：生态环境C1、田园风光C2、历史民族文化C3、农耕文化C4、基础设施C5、餐饮条件C6、娱乐设施C7、景区服务质量C8、交通条件C9、途中时间C10、适游期C11、购物活动C12、节庆活动C13、农事活动C14、农业观光活动C15、知名度C16、美誉度C17、美景度C18、媒体报道程度C19、景区营销宣传推广C20。最终确立了农业生态旅游吸引力评价模型，见图4-1。除此之外很重要的是美誉度、农耕文化、基础设施、途中时间，说明人们在选择旅游区域的时候更注重稻梦空间的口碑，更看重旅游地的基础设施，途中时间也影响了游客去旅游地的决定，人们会根据途中时间的长短来选择旅游地，这也导致了路程过长的旅游地吸引游客过少。

游客人口统计学特征

4.2农业生态旅游吸引力测评

在确定了专家调查问卷后，笔者先后对旅游行业专家发放了10份问卷，收回10份问卷，有效问卷10份，有效率100%。关于农业生态旅游吸引力评价指标的相对重要性对专家进行问卷调查，应用Yahhp10.3软件对专家问卷收回的数据进行一致性检验和指标权重的确定。首先在Yahhp10.3软件中建立稻梦空间旅游吸引力层次结构模型，包括决策层、分析层、要素层。然后将专家打分的问卷依次录入，进行稻梦空间旅游吸引力的一致性检验，关于决策目标稻梦空间旅游吸引力的重要性比较，计算结果，求出总权重以及每个矩阵和指标的权重。层次分析法对一致性检验有要求，一般要求CR<0.1。通过Excel表格求各专家判断指标权重的均值，从表4-4、表4-5、表4-6、表4-7、表4-8、表4-9可以看出，每个矩阵的一致性比例均小于0.1，通过了判断矩阵一致性的检验。翟迎鑫（2020）在黑龙江省方正县乡村旅游吸引力研究中提到，景区设施活动的重要性略小。说明提升稻梦空间的旅游吸引力主要在提升旅游资源、品牌形象、可进入性和旅游条件上面，这是稻梦空间旅游吸引力提升的关键。根据图4-2、图4-3，可以看出一级指标中旅游资源对沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力的重要性最高，品牌形象、可进入性次之，旅游条件和景区设施活动影响最小。本文将沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力的20个二级指标按重要性排序分为三个等级：第一重要（权重大于0.05）的因素有7个，即历史民族文化、生态环境、田园风光、美誉度、农耕文化、基础设施、途中时间，总权重达到0.6172。其中历史民族文化、生态环境、田园风光超过了0.1，说明旅游资源很重要，自然风光和文化是极具影响力的，文化是一个景区的核心内容，稻梦空间独特的锡伯族历史民族文化对游客来说是极具影响力的。

第五章沈阳稻梦空间农业生态旅游吸引力问题及提升策略研究

根据文化嵌入理论，景区应该根据独特的锡伯族文化和稻田文化来设计门票，既能体现文化的多样性，又能展现乡村风采。对于门票的设计，有以下几点建议：第一，门票上可以增加锡伯族图腾、文字等文化符号或添加水稻和大米等元素，以突出锡伯文化和稻田文化。第二，门票上可以印有本年主打稻田画或锡伯族农耕种植场景，以达到和景区主打项目高度契合。第三，门票上的图案可以做成系列式，比如印有本年稻田画的稻田画系列、印有锡伯族骑马射箭农耕服饰的锡伯族文化系列。第四，门票可以针对不同需要考虑其他材质，比如选择荧光印章或采用塑料制品以方便保存。第五，门票样式可以采用邮票式或者工艺品式，邮票式和工艺品可以带给游客收藏、实用和赠送价值。未来研究会考虑实地调研，和沈阳稻梦空间景区观景人员进行深度访谈，为沈阳稻梦空间的的可持续发展提出有效的针对性的建议。笔者也会继续关注沈阳稻梦空间旅游的吸引力的相关指标，发现更多影响吸引力的因素，并进行研究。通过自下而上的确定各层指标对上一级别某指标的相对重要程度之后，可以自上而下的求出各层指标对于总目标层的的重要度，进而可以对各指标进行重要性排序。具体分析如下：从表4-3可以看出，在沈阳稻梦空间旅游吸引力一致指标中，旅游资源的重要性很大，其次是品牌形象、可进入性、旅游条件。
参考文献（略）