第一章 绪论
1.1 论文选题背景
近年来太行山一带乡村旅游发展很快，随着旅游者数量增加，乡村发展旅游的热情高涨，农家乐数量增加，农家乐逐渐标准化，众多的乡村旅游点发展已经初具规模，乡村产业由农业为主转为以旅游业为主，农民收入提高。陵川县 2012 年接待旅游者 100.66 万人次，旅游总收入 4.27 亿，2016 年接待旅游者就达到了 404 万人次，旅游总收入达到了 10.3 亿，目前乡村旅游已经覆盖 8 个乡镇，50 多个村，登记农家乐 500 多家，床位达到 10000 张①。
很多乡村因为发展旅游，实现了脱贫致富。曾经的陵川县王莽岭山区是典型的贫困山区，锡崖沟村是典型的封闭的贫困山村，经过几年的旅游开发，当地基础设施大大改善，众多的农户开起了农家乐，尤其是近几年来，旅游者数量大大增加，农家乐数量也大量增加，农家房屋也由传统的石板房变成了二三层楼的楼房，农民收入大大增加，2015 年陵川县王莽岭景区营盘村人均纯收入 9600 元，锡崖沟村人均纯收入 8916 元，东庙华村人均纯收入 7500 元。
为了探究乡村旅游快速发展的原因，本文将对乡村旅游者进行研究。根据前期相关研究，太行山一带的乡村旅游最旺的季节为夏季，尤其是在 7、8 月份，很多的乡村旅游点农家乐不论是周末还是工作日都爆满，很多的旅游者停留时间很长，这时正是一年中最热的月份，避暑可能是旅游者的旅游动机。那么旅游者究竟是不是为了避暑？有多少比例的旅游者是为了避暑？如果旅游者是避暑旅游者，那么为什么选择锡崖沟作为避暑旅游的目的地？为了解决以上疑问，本研究选择锡崖沟村作为案例地，对乡村旅游者的行为进行分析。
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1.2 研究意义
1.2.1 理论意义
关于乡村旅游者行为的研究以发达城市周边的乡村为案例地的较多，选择的案例地以一般的观光型乡村为主，关于旅游者行为特征的分析结果也大同小异。很少有研究以度假型、避暑型、养老型等其他类型的乡村旅游地为案例地，本研究以“避暑型”乡村旅游地为案例地，研究乡村避暑旅游者的行为特征，将丰富乡村旅游者行为研究的理论内容。
目前学术界对避暑旅游的关注度不够，避暑旅游的研究很少，关于避暑旅游者及其行为的相关研究就更少了，对避暑旅游者行为还缺乏系统的研究。太行山是山西省避暑旅游资源丰富的地区，夏季气候清凉，并且具有良好的生态环境，但是研究太行山避暑旅游的研究很少。本研究将避暑旅游的研究拓展到山西太行山一带，实证研究避暑旅游者的行为特征，将丰富避暑旅游研究的理论内容。
3.1 锡崖沟概况.........................141.1 论文选题背景
近年来太行山一带乡村旅游发展很快，随着旅游者数量增加，乡村发展旅游的热情高涨，农家乐数量增加，农家乐逐渐标准化，众多的乡村旅游点发展已经初具规模，乡村产业由农业为主转为以旅游业为主，农民收入提高。陵川县 2012 年接待旅游者 100.66 万人次，旅游总收入 4.27 亿，2016 年接待旅游者就达到了 404 万人次，旅游总收入达到了 10.3 亿，目前乡村旅游已经覆盖 8 个乡镇，50 多个村，登记农家乐 500 多家，床位达到 10000 张①。
很多乡村因为发展旅游，实现了脱贫致富。曾经的陵川县王莽岭山区是典型的贫困山区，锡崖沟村是典型的封闭的贫困山村，经过几年的旅游开发，当地基础设施大大改善，众多的农户开起了农家乐，尤其是近几年来，旅游者数量大大增加，农家乐数量也大量增加，农家房屋也由传统的石板房变成了二三层楼的楼房，农民收入大大增加，2015 年陵川县王莽岭景区营盘村人均纯收入 9600 元，锡崖沟村人均纯收入 8916 元，东庙华村人均纯收入 7500 元。
为了探究乡村旅游快速发展的原因，本文将对乡村旅游者进行研究。根据前期相关研究，太行山一带的乡村旅游最旺的季节为夏季，尤其是在 7、8 月份，很多的乡村旅游点农家乐不论是周末还是工作日都爆满，很多的旅游者停留时间很长，这时正是一年中最热的月份，避暑可能是旅游者的旅游动机。那么旅游者究竟是不是为了避暑？有多少比例的旅游者是为了避暑？如果旅游者是避暑旅游者，那么为什么选择锡崖沟作为避暑旅游的目的地？为了解决以上疑问，本研究选择锡崖沟村作为案例地，对乡村旅游者的行为进行分析。
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1.2 研究意义
1.2.1 理论意义
关于乡村旅游者行为的研究以发达城市周边的乡村为案例地的较多，选择的案例地以一般的观光型乡村为主，关于旅游者行为特征的分析结果也大同小异。很少有研究以度假型、避暑型、养老型等其他类型的乡村旅游地为案例地，本研究以“避暑型”乡村旅游地为案例地，研究乡村避暑旅游者的行为特征，将丰富乡村旅游者行为研究的理论内容。
目前学术界对避暑旅游的关注度不够，避暑旅游的研究很少，关于避暑旅游者及其行为的相关研究就更少了，对避暑旅游者行为还缺乏系统的研究。太行山是山西省避暑旅游资源丰富的地区，夏季气候清凉，并且具有良好的生态环境，但是研究太行山避暑旅游的研究很少。本研究将避暑旅游的研究拓展到山西太行山一带，实证研究避暑旅游者的行为特征，将丰富避暑旅游研究的理论内容。
1.2.2 实践意义
通过对陵川县锡崖沟村乡村旅游者行为的实证研究，发现锡崖沟村乡村旅游的主要客源地及客源群体的主要特征，分析旅游者旅游动机、信息来源、重游意愿等行为特征，有利于锡崖沟更好的了解旅游者需求，为乡村旅游的可持续发展提供建议。
太行山区中还存在很多的贫困乡村，乡村要想脱贫，离不开乡村产业的发展，而发展旅游是乡村实现脱贫致富的途径之一。很多贫困乡村在旅游资源方面与锡崖沟类似，分析总结锡崖沟村吸引旅游者的原因，这些乡村可以学习锡崖沟的旅游发展经验，吸引相同细分市场的旅游者，通过发展旅游脱贫致富，实现乡村振兴。通过促进太行山避暑旅游带的发展促进太行旅游板块的发展。
通过对陵川县锡崖沟村乡村旅游者行为的实证研究，发现锡崖沟村乡村旅游的主要客源地及客源群体的主要特征，分析旅游者旅游动机、信息来源、重游意愿等行为特征，有利于锡崖沟更好的了解旅游者需求，为乡村旅游的可持续发展提供建议。
太行山区中还存在很多的贫困乡村，乡村要想脱贫，离不开乡村产业的发展，而发展旅游是乡村实现脱贫致富的途径之一。很多贫困乡村在旅游资源方面与锡崖沟类似，分析总结锡崖沟村吸引旅游者的原因，这些乡村可以学习锡崖沟的旅游发展经验，吸引相同细分市场的旅游者，通过发展旅游脱贫致富，实现乡村振兴。通过促进太行山避暑旅游带的发展促进太行旅游板块的发展。
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第二章 相关概念界定和研究综述
2.1 乡村避暑旅游概念界定
乡村旅游，指发生在乡村地区，以乡村特有的自然风光和人文景观为吸引物，以城镇居民为主要目标市场，通过满足旅游者观光、休闲、度假、体验、求知和回归自然等多种需求而获取经济和社会效益的一种旅游方式②[1]。乡村旅游一定发生在乡村地区，以具有“乡村性”景观为旅游吸引物，以城市居民为主要客源。
从旅游需求方面来看，避暑旅游是指旅游者在每年夏季到特定旅游目的地消夏纳凉、度假休闲、健身疗养的一种旅游形式；从旅游供给方面来看，避暑旅游是指利用避暑旅游资源及环境小气候设计、开发，并在旅游市场推出的一种夏季旅游产品③[2]。避暑旅游具有季节性、地域性、重复性、大众性和组合性。避暑旅游是夏季特有的旅游活动，会加强旅游的季节性。避暑旅游需求是大众性的普遍性的需求，只有气候凉爽，生态环境好的地域才有发展避暑旅游的基础。避暑旅游者的避暑活动的重复性更明显。避暑旅游经常与其他旅游类型组合起来。
2.1 乡村避暑旅游概念界定
乡村旅游，指发生在乡村地区，以乡村特有的自然风光和人文景观为吸引物，以城镇居民为主要目标市场，通过满足旅游者观光、休闲、度假、体验、求知和回归自然等多种需求而获取经济和社会效益的一种旅游方式②[1]。乡村旅游一定发生在乡村地区，以具有“乡村性”景观为旅游吸引物，以城市居民为主要客源。
从旅游需求方面来看，避暑旅游是指旅游者在每年夏季到特定旅游目的地消夏纳凉、度假休闲、健身疗养的一种旅游形式；从旅游供给方面来看，避暑旅游是指利用避暑旅游资源及环境小气候设计、开发，并在旅游市场推出的一种夏季旅游产品③[2]。避暑旅游具有季节性、地域性、重复性、大众性和组合性。避暑旅游是夏季特有的旅游活动，会加强旅游的季节性。避暑旅游需求是大众性的普遍性的需求，只有气候凉爽，生态环境好的地域才有发展避暑旅游的基础。避暑旅游者的避暑活动的重复性更明显。避暑旅游经常与其他旅游类型组合起来。
根据以上定义，本研究将乡村避暑旅游定义为发生在乡村地区，以乡村独特的气候资源和生态环境为基础，吸引城市旅游者前来消夏纳凉、度假休闲、健身疗养的一种旅游形式。
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2.2 乡村旅游者行为研究综述
在中国知网检索“乡村旅游者”“行为”“行为特征”“消费行为”等关键词，发现乡村旅游者消费行为及行为研究的文章共 67 篇，其中综述和理论探讨文章 3 篇，研究某地区乡村旅游者行为特征、消费行为的文章 38 篇，不同类型旅游者的行为特征研究的文章 17 篇，旅游者行为与旅游发展研究的文章 7 篇，旅游者行为与营销策略研究 2 篇。大部分文章都以问卷收集数据，以定量分析的方法研究乡村旅游者的行为特征。
2.2.1 消费行为及行为特征研究
关于乡村旅游者消费行为及行为特征的研究集中在大连、北京、上海、苏州、杭州、南京、广州、成都、长沙、重庆、福州等地，这些地区经济发达，乡村旅游发展较早，基础设施和旅游产品都比较规范和完善。检索到的山西乡村旅游者行为研究的文章仅有 1 篇，山西由于经济发展落后于东部地区，加上山西太行山一带的自然环境条件和区位条件与东部发达地区的乡村不同，乡村旅游者的旅游者类型和特征也有所不同，本研究将丰富乡村旅游者行为的研究内容。
乡村旅游者消费行为的研究是将经济学消费者行为模型理论运用到乡村旅游中的应用型研究，一般研究将乡村旅游者的消费行为过程分为 5 个阶段，旅游需求和动机产生、信息搜索、旅游决策、旅游体验、游后行为。
在中国知网检索“乡村旅游者”“行为”“行为特征”“消费行为”等关键词，发现乡村旅游者消费行为及行为研究的文章共 67 篇，其中综述和理论探讨文章 3 篇，研究某地区乡村旅游者行为特征、消费行为的文章 38 篇，不同类型旅游者的行为特征研究的文章 17 篇，旅游者行为与旅游发展研究的文章 7 篇，旅游者行为与营销策略研究 2 篇。大部分文章都以问卷收集数据，以定量分析的方法研究乡村旅游者的行为特征。
2.2.1 消费行为及行为特征研究
关于乡村旅游者消费行为及行为特征的研究集中在大连、北京、上海、苏州、杭州、南京、广州、成都、长沙、重庆、福州等地，这些地区经济发达，乡村旅游发展较早，基础设施和旅游产品都比较规范和完善。检索到的山西乡村旅游者行为研究的文章仅有 1 篇，山西由于经济发展落后于东部地区，加上山西太行山一带的自然环境条件和区位条件与东部发达地区的乡村不同，乡村旅游者的旅游者类型和特征也有所不同，本研究将丰富乡村旅游者行为的研究内容。
乡村旅游者消费行为的研究是将经济学消费者行为模型理论运用到乡村旅游中的应用型研究，一般研究将乡村旅游者的消费行为过程分为 5 个阶段，旅游需求和动机产生、信息搜索、旅游决策、旅游体验、游后行为。
旅游动机由三部分构成：内动力、外动力和中间条件。内动力是指人们在生理和心理上处于某种缺乏状态，为了逃离精神高度紧张的环境，满足身体的生理需求，达到生理和心理上的平衡，旅游者会产生去乡村旅游的动机。外动力主要指乡村旅游地的吸引力因素，包括乡村的自然环境和人文旅游资源，例如乡村悠闲地生活方式、低廉的消费水平、乡村性的旅游活动等。中间条件指闲暇时间、收入、交通条件等。
从文献看，乡村旅游者的旅游动机主要是放松身心、亲近自然、体验乡村性（民俗文化、生活方式、农事）、增进感情的社交动机。乡村的自然环境、独特文化和生活方式对旅游者具有较大的吸引力。
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从文献看，乡村旅游者的旅游动机主要是放松身心、亲近自然、体验乡村性（民俗文化、生活方式、农事）、增进感情的社交动机。乡村的自然环境、独特文化和生活方式对旅游者具有较大的吸引力。
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第三章 锡崖沟概况及调研过程......................14
3.1.1 区位交通条件...................... 14
3.1.2 自然环境.............................14
3.1.3 锡崖沟与王莽岭景区的关系........................15
第四章 旅游者行为实证分析.............................18
4.1 旅游者人口统计学特征.......................18
4.2 旅游者客源地及交通方式分析.................... 19
4.3 旅游者信息来源分析............................. 20
第五章 旅游者行为访谈分析................28
5.1 旅游者群体特征...........................28
5.2 行为特征分析.........................29
第六章 旅游者选择锡崖沟避暑的原因分析
6.1 气候差异
81%旅游者表示因为锡崖沟凉快，过来避暑。访谈的旅游者也反映郑州气温太高，这里凉快，所以过来旅游避暑。气温差异是旅游者前来避暑度假的最主要因素。为了更加确切的了解客源地与目的地的气候差异，本文分析了郑州和陵川 2017 年6-8 月份的历史天气信息④，发现郑州与陵川的平均温差为 7℃，即陵川的每日最高气温与最低气温都比郑州低约 7℃。郑州气温日较差平均为 9.0℃，陵川气温日较差平均为 9.8℃，陵川气温日较差更大，升温降温更快，午间高温时间更短。夏季，人们感到最舒适的气温是 19—24℃，郑州包含最舒适气温区间的天数为 4 天，而陵川为 60 天，在陵川明显气温更舒适。详细数据见图 6.1#p#分页标题#e#
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第七章 研究结论分析与发展展望
7.1 研究结论
锡崖沟的乡村旅游者与其他乡村的旅游者在行为特征上有很多相同之处，例如在交通方式上都是以自驾游为主；口碑宣传是乡村旅游传统的有效的宣传渠道；乡村旅游的消费水平较低；都喜欢的亲朋好友一起出游。锡崖沟的旅游者在以下方面与一般的乡村旅游者有很大的不同。
7.1.1 旅游者以郑州退休老年人为主
6.1 气候差异
81%旅游者表示因为锡崖沟凉快，过来避暑。访谈的旅游者也反映郑州气温太高，这里凉快，所以过来旅游避暑。气温差异是旅游者前来避暑度假的最主要因素。为了更加确切的了解客源地与目的地的气候差异，本文分析了郑州和陵川 2017 年6-8 月份的历史天气信息④，发现郑州与陵川的平均温差为 7℃，即陵川的每日最高气温与最低气温都比郑州低约 7℃。郑州气温日较差平均为 9.0℃，陵川气温日较差平均为 9.8℃，陵川气温日较差更大，升温降温更快，午间高温时间更短。夏季，人们感到最舒适的气温是 19—24℃，郑州包含最舒适气温区间的天数为 4 天，而陵川为 60 天，在陵川明显气温更舒适。详细数据见图 6.1#p#分页标题#e#
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第七章 研究结论分析与发展展望
7.1 研究结论
锡崖沟的乡村旅游者与其他乡村的旅游者在行为特征上有很多相同之处，例如在交通方式上都是以自驾游为主；口碑宣传是乡村旅游传统的有效的宣传渠道；乡村旅游的消费水平较低；都喜欢的亲朋好友一起出游。锡崖沟的旅游者在以下方面与一般的乡村旅游者有很大的不同。
7.1.1 旅游者以郑州退休老年人为主
根据问卷数据和访谈情况发现，大部分旅游者都来自于河南，尤其集中于郑州（67.3%），而不是距离更近的晋城市，而锡崖沟村的旅游资源主要是自然资源，那么锡崖沟和郑州的自然环境差异可能是吸引旅游者的主要原因。郑州人口近千万，
城市中退休老年人数量庞大，但仍以年轻人居多，一般的乡村旅游地旅游者年龄结构和客源地城市的人口年龄比例基本相同，很少有老年人特别集中的情况，而锡崖沟 50 岁以上旅游者占 64.9%，60 岁以上老人多达 39.1%，说明锡崖沟具有吸引老年人的独特自然资源。这种独特的自然资源对郑州居民的吸引力较大，而对晋城居民的吸引力较小，说明晋城与锡崖沟在这一自然资源方面存在较小的差异，晋城与锡崖沟在自然环境方面主要的差异在于城市的人文景观与自然的山水景观的差异，在气候方面的差异不大，所以气候差异可能是吸引郑州老年人前来旅游的重要原因。
7.1.2 旅游者停留时间较长
7.1.2 旅游者停留时间较长
由于乡村旅游者以退休老年人为主，老年人退休后拥有大量的闲暇时间，旅游者停留时间较长，旅游者平均停留时间达到了 15 天，很多游客从 6 月 20 多上来，住到立秋离开。
一般的观光型乡村旅游，旅游者主要是一日游和两日游为主，很多旅游者都不在乡村过夜。锡崖沟能够让旅游者在夏季时停留居住很长时间，说明锡崖沟旅游者以度假型旅游者为主，一般乡村吸引老年人度假的主要是养生养老、健康疗养、避暑避寒等功能。
参考文献（略）
一般的观光型乡村旅游，旅游者主要是一日游和两日游为主，很多旅游者都不在乡村过夜。锡崖沟能够让旅游者在夏季时停留居住很长时间，说明锡崖沟旅游者以度假型旅游者为主，一般乡村吸引老年人度假的主要是养生养老、健康疗养、避暑避寒等功能。
参考文献（略）
