0引言
0.1研究背景和意义
0.1.1研究背景
近年来，国家不断加大力度扶持农业发展。生猪资产是农业生产的主要对象和农业资产的重要组成部分。有数据表明，截止到2010年底，与生猪养殖有关的上市公司共有12家，全国生猪存量年累计数为534520万头?出栏的生猪数将超过7亿头，生猪价格为11-13元/斤，全国年产量超过2万头的定点生猪养殖企业约有2200多家，不在统计范围内经国家检验合格的大大小小养猪场更是不计其数，中国已然成为了世界上生猪养殖及猪肉产出的超级大国之一。众所周知，生猪资产会计是农业会计领域的一个特殊而重要的问题，尤其是，这些庞大的生猪资产在企业中应如何计量?实际上，在生猪企业加大投资力度，公司和个人纷纷涉足生猪养殖的过程中，由于生猪资产种类繁多、品种多样、流动性强等等已经暴露出现有生猪资产计量模式的诸多弊端，这无疑阻碍了生猪企业正确地计量企业的真正价值。与此同时，随着中国经济不断融入到全球经济一体化和贸易自由化的进程中，生猪产业如何选择适合本国国情的计量模式，增强国际竞争力，向信息使用者提供有用及相关的信息也显得尤为重要和迫切。
0.1.2研究意义
在西方，美国、澳大利亚、加拿大等国家很早就积极地投入到对生物资产的计量研究当中。经过不断努力，研究已经取得了一定的成果。其中，生物资产会计计量理论研究和各国纷纷出台的生物资产准则不断相互影响，相互促进。针对生物资产中的生猪资产，美国学术界很早就认为应用合同价格计量生猪资产并进行交易。1999年，美国己存在生猪期货市场，己有60%的生猪是通过多年长期合同进行交易的，这就代表着生猪的价格是以长期合同中的价格确定的，长期合同的使用也表明当时的美国的生猪交易市场是相对完善、健全的。美国学术界对于生猪资产的计量研究在一定程度上促进了美国生猪产业的健康快速发展。而中国对生物资产的研究还只是处于起步阶段，研究也多集中在对生物资产或是其中林业资产这一门类上，直至最近几年，才有专门针对生猪资产计量的研究。如今，生猪因为其在国民日常生活及经济中的重要性，越来越受到各方的关注。
1生猪资产会计计量的理论基础
科学研究作为一种有目的的探索活动不可能是空中楼阁，必须要有可靠的理论依据，而具有抽象性和普遍性能反映事物本质的概念既是理论体系中的基础部分，又是在相关理论指导下形成的。因此，研究如何选择生猪资产0会计计量模式和运用这个问题，一方面必须梳理生猪资产会计计量的定义和计量阶段这些基本概念；另外一方面也要找到论文撰写的理论基础，本文的理论基础主要有资产计量的成本观、经济资源观和未来经济利益观三种。
1.1生猪资产会计计量概述
会计计量是把合乎规定的会计计量要素计入企业账簿中，并按要求把反映出的会计信息、金额列示于在资产负债表、利润表等财务报表中过程。计量的最终目的在于为信息资源使用者提供有用的信息，生猪资产的计量目的也无非如此。生猪资产会计计量模式的选择主要是在资产的计量过程中实现的，因此，下文将对生猪资产会计计量的定义以及生猪资产会计计量的阶段等概念进行梳理。
2生猪资产会计计量..............................................14
2.1生猪资产计量准确的............................................14
2.1.1成本效益原则的............................................14
2.1.2计量精度的相对性............................................14
2.1.3信息相关性和可靠性的............................................15
2.2生猪资产会计计量模式的............................................16
2.2.1生猪资产种类的多样性和............................................16
2.2.2生猪资产价值变动的............................................18
3生猪资产现有会计计量模式的............................................25
3.1生猪资产现有会计计量模式............................................25
3.1.1历史成本计量模式的............................................25
3.1.2市场价格为导向的公允价值............................................26
3.2生猪资产现有会计计量模式的............................................273
4生猪资产会计计量模式的现实............................................31
4.1可变现净值计量模式............................................31
4.2现值模型为导向的公允价值............................................32
4.3历史成本+自然增值计量............................................33
6论文的结论与不足
6.1论文的结论
生物资产的计量历来是生物资产会计的一个核心问题，选择何种生物资产计量模式更是一个十分艰难的过程。笔者之所以选择生猪资产计量模式的选择和运用探究作为研究论题，是希望能够带来一种选择和运用的新思路，而论题本身也是具有一定的理论和实践意义的。在探究的过程中，笔者发现在生猪资产会计计量的过程中存在着诸如计量过程复杂、计量模式的多重、计量准确的相对等特殊因素，而传统单一的市场价格为导向的公允价值或是历史成本计量模式虽都具有优越性，但均不能全面合理的反映生猪资产的价值。因此，笔者认为应综合考虑生猪资产计量的特殊性，以生猪生长各阶段和企业持有资产目的把生猪资产划分为哺乳仔猪和保育仔猪，后备猪，成年公猪、母猪和育肥猪四类，综合采用混合计量模式一"历史成本+自然增值"计量模式或多重计量模式对生猪资产进行计量。在现有市场环境下，如果企业持有资产的目的是作为长期非流动资产，那么在生猪生长的第二、三阶段使用"历史成本+自然增值"模式计量是一种较为合理的选择。其中，部分生猪（商品猪）的交易市场是成熟的，交易价格能够做到基本合理公允，因此可以选择市场价格为导向的公允价值模式计量生猪资产。未来，生猪交易市场会更加的完善，因此可以考虑使用现值模型为导向的公允价值模式计量生猪资产。如果企业持有资产的目的是出售，那么生猪（最终转化为育肥猪）实际上就属于一种存货，而生猪在生长周期中会发生种类之间的相互转化。所以，单一的选择历史成本或公允价值计量模式计量生猪资产也是不合理的。总的来说，混合模式或多重模式的选用能够在一定程度上帮助企业在实践中找到合理的计量模式选用方案。
