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“营改增”对餐饮企业会计税负的影响调查研究

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  • 论文编号:el2018102600493318019
  • 日期:2018-10-25
  • 来源:上海论文网
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本文是一篇会计毕业论文,会计是以货币为主要的计量单位,以凭证为主要的依据,借助于专门的技术方法,对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督,向有关方面提供会计信息、参与经营管理、旨在提高经济效益的一种经济管理活动。(以上内容来自百度百科)今天为大家推荐一篇会计毕业论文,供大家参考。
 
第一章 绪论
 
第一节 研究背景
为实现我国“十二五”企业结构性减税目标,政府开始重点关注“营改增”在全国范围内的实施。2016 年 3 月 23 日,财政部和国家税务总局发布了财税[2016]36 号文件,文件指出:自 2016 年 5 月 1 日起,建筑业、房地产业、金融业、生活服务业被纳入试点范围①,至此,“营改增”试点在全国范围内全面推开。“营改增”的全面实施给企业带来的不仅是机遇也是挑战,需要企业根据实际情况选择合适的方式积极应对税收制度改革。“营改增”的实施可以减少企业重复纳税现象,加快工业企业生产转型和推动服务业企业的发展,也促进了社会的专业化分工,有利于经济结构的优化升级。增值税属于价外税,只对商品流通过程中的增值部分进行计税,可以进行进项税抵扣,也会完善税收抵扣链条;而营业税是一种价内税,不实行进项税抵扣,因此,“营改增”以前,企业税收负担比较重,实施“营改增”后可以很大程度的减少企业重复纳税现象,也会完善增值税抵扣链条,形成健全的税制结构。2016 年,我国餐饮业大众消费已达到总消费的 80%,餐饮收入达到 35799 亿元[1]。伴随着餐饮行业的不断发展,其纳税贡献也越来较大。但是,由于大部分餐饮企业规模有限、风险承受能力低、人工成本较高等问题,餐饮企业实施“营改增”后可能会导致部分企业税负加重。“营改增”对餐饮企业税负的影响变化可以直接通过企业的税收金额来反映,但是“营改增”对经营管理带来的影响以及其他变化是无法通过税收金额数据来反映的,特别是在“营改增”实施一年后,“营改增”是否达到了预期减税的目的,仍有待思考。因此,本文以西部地区重要旅游城市 A 市为例,通过问卷调查的方式来了解餐饮企业“营改增”的实施现状以及反映出的问题,又结合典型案例具体分析“营改增”对 M 餐饮公司的影响,最后根据研究结论给出相关的意见建议。
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第二节 研究意义
餐饮业在第三产业的发展中也起着举足轻重的作用,它不但是拉动生活服务业增长的重要力量,还可以帮助国家解决就业问题,促进社会的稳定发展。所以,研究餐饮业实施“营改增”的情况很具有现实意义。“营改增”的实施对餐饮企业来说是否像理论推测的那样降低了企业税负,减轻了企业负担,达到了预期减税的效果。同时,“营改增”在不同规模的餐饮企业开始实行,是否会因为企业规模差异而导致餐饮企业面临不同的问题,这也需要我们进行思考。文章通过问卷调查得出的结果可以了解“营改增”在餐饮企业实施的效果,也可以通过具体案例的数据来分析当前税制改革出现的问题,从税制理论出发找到解决问题的合理办法,帮助企业应对税收改革带来的风险。“营改增”带来的不仅仅是税收政策的变化,还会影响到企业的经营管理,这些都需要企业倍加关注,任何一点的疏忽都会导致企业在实施“营改增”后税负不降反增,因此也给企业的经营管理带来了一定的挑战。文章通过问卷调查的结果进行研究,并借助典型案例公司的实际情况,发现 A 市餐饮企业“营改增”实施过程中问题并给出相关的解决措施,力图帮助企业科学合理的应对税制改革,也有利于税务部门找到后期的工作的重点,不断完善税制改革政策,同时对其他地区餐饮业实施“营改增”和保证“营改增”的平稳过渡都具有一定的现实意义。
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第二章 “营改增”政策演进与文献综述
 
我国从建立起统一的税收制度起,就根据不同时期的经济发展需求不断完善和改进税收制度。“营改增”也经历了部分地区部分行业试点到全国范围内部分行业试点,最后才推向全国范围所有行业开始实行。“营改增”的实施符合税收中性理论和税收公平理论,国内外学者的一些学术研究对我国税收制度改革也有一定的借鉴意义。
 
第一节 “营改增”基本问题及政策演进
 
一、营业税与增值税比较
“营改增”即营业税改增值税,是指企业原缴纳营业税的应税项目改成缴纳增值税。“营改增”实施以前,企业缴纳的营业税根据企业取得的营业额征收。营业税征收范围较广且计算方式简单,企业应纳税额通过营业额乘以规定税率就可计算得出。但是营业税属于价内税,不能进行进项税抵扣,发票管理也比较简单。增值税实行价外税,可以进行进项税抵扣,但是发票管理比较严格,并且计算方式也比较复杂。增值税纳税人有一般纳税人和小规模纳税人两种类型,划分标准是根据企业年应税销售额情况和会计核算健全程度。根据企业年应税销售额情况划分标准如图 2-1 所示。增值税纳税人应税服务年应税销售额 500 万元(含)以下的为增值税小规模纳税人,年应税销售额 500 万元以上的为一般纳税人。如果小规模纳税人属于会计核算健全类型,那么,经国家税务局的批准也能成为一般纳税人。
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第二节 文献综述
税收中性的想法最早由亚当斯密提出,后来经过不断的完善才形成了现在的税收中性理论。该理论的原则是税收不干预经济、要平等看待一切纳税人,所以对于国家征税行为,纳税人只需要缴纳应该缴纳的税额,而不能让纳税人承担其他的压力;同时,税收行为不能影响市场经济的发展,更不能主导市场经济的发展。“营改增”实施前,企业缴纳营业税,营业税不能实行税收抵扣制,因此,企业税收负担比较重;“营改增”实施后,增值税只对流转过程中发生的增值部分进行缴税,企业还能通过进项税抵扣来降低税负,这符合税收中性理论的要求。国外的研究不涉及“营改增”政策,“营改增”属于中国的一个特色税收改革制度。国外主要对增值税进行相关研究,增值税在国外研究的开始时间比较早,国外很多税制研究学者对增值税也都进行了深刻的理解和探究。增值税的说法最早由 C.F.Siemens(1921)在德国开始倡导。20 世纪中期,由于生产力水平的不断提高,市场经济繁荣发展,为了满足市场经济的需要,增值税应运而生。法国作为当时欧洲的代表性国家之一,率先开始实行增值税,这之后的欧洲其他国家也开始实施增值税。增值税在税收改革的设计中起着重要作用(Louren o S. Paz,2015)[2]。施文泼、贾康(2010)[3]也表示不管从国民经济还是政府财政角度来说,增值税都发挥着不可替代的作用,任何有关增值税税制的改革,都将对整个社会带来很大程度的影响。增值税有其自身的很多优点,它避免了其他税种在生产经营过程中出现的很多问题,不会对企业重复纳税,而且便于政府监控税收(Mukheijee,1991)[4]。
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第三章 A 市餐饮企业“营改增”实施现状调查研究.............14
第一节 A 市餐饮企业发展现状......14
第二节 问卷调查的基本情况..........16
一、问卷目的............16
二、问卷设计............16
三、问卷基本情况....17
第三节 问卷调查的统计与分析......17
第四节 本章小结..........25
第四章 典型案例分析......26
第一节 案例公司简介............26
一、M 餐饮公司概况 .........26
二、M 餐饮公司组织结构 ...........26
三、M 餐饮公司主要缴税税种及税率 ...........27
第二节 “营改增”对 M 餐饮公司税负的影响 ..........27
第三节 本章小结..........34
第五章 结论与展望..........35
第一节 研究结论..........35
第二节 研究展望..........36
 
第四章 典型案例分析
 
问卷反映的结果可以体现 A 市餐饮企业“营改增”的实施现状,研究发现:相比于小规模纳税人餐饮企业,一般纳税人企业“营改增”后出现的问题较多。为进一步说明此情况,本文选取了 A 市同为一般纳税人的一家上市餐饮公司,通过比对上市餐饮公司 S 公司和 M 餐饮公司“营改增”后税负比率情况,探究 M 餐饮公司在实施“营改增”后出现的问题并给出意见建议。#p#分页标题#e#
 
第一节 案例公司简介
 
一、M 餐饮公司概况
M 餐饮公司是创建于 2013 年,是一家注册地和经营地都在 A 市的私营企业,现有员工七十余人,其注册资本 300 万元。公司以经营当地特色菜为主,菜品用料讲究,风味突出,深受当地大众消费者喜爱。公司不但追求传统的菜品继承,更加关注菜品创新,近几年又增加了很多新的菜品,也是为了不断满足当今市场发展的的需求,获得良好的美食口碑。实施“营改增”后,M 餐饮公司也包含在改革范围之内。“营改增”以前,M 餐饮公司缴纳营业税,“营改增”以后,M 餐饮公司属于一般纳税人企业,适用 6%的增值税。“营改增”的实施是否会增加 M 餐饮公司的税收负担?对 M 餐饮公司的经营管理又有何影响?下文作出分析。
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结论
 
“营改增”实施后,不管是一般纳税人餐饮企业还是小规模纳税人餐饮企业,其税负总体都有所下降。虽然有部分一般纳税人企业税收改革前后税负不变甚至加重,这受企业自身经营情况和纳税筹划等因素的影响,需要企业在后期进行相关改进。不管是问卷结果显示还是案例补充分析,都说明“营改增”对餐饮企业来说是一个谋求发展的好机会,税负的降低可以促进企业将资金运用于购买其他生产设备和开发生产技术上,促进了餐饮行业的更新发展。随着消费者需求的不断增加,餐饮行业的竞争已经越来越激烈,企业的经营管理能力可以很大程度的决定企业竞争的成败,“营改增”的实施再次应证了这点,要想企业税负降低,就不能只看中最后的缴税金额,而是要从生产源头就开始提高经营管理能力,重视每一个环节的生产,只有每一步严把关,餐饮企业的经营管理能力才可能会提高。企业也要结合当地的实际情况,对自身做良好的定位,选择合适的供应商来采购生产经营所需材料,要在合法缴税的前提下尽可能多的压缩生产经营的成本,提高自身的竞争力。
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参考文献(略)
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