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生鲜农产品跨境电商发展国际贸易的制约性因素研究

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  • 论文编号:el2019012922431018570
  • 日期:2019-01-25
  • 来源:上海论文网
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本文是一篇国际贸易论文,国际贸易是世界各国间进行科学技术交流的重要途径。国际贸易是世界各国进行政治、外交斗争的重要工具。国际贸易是世界各国对外经济关系的核心。(以上内容来自百度百科)今天为大家推荐一篇国际贸易论文,供大家参考。
 
1 绪论
 
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
自 2012 年开始,互联网科技的迅速发展加上国家政策的推动,各种有利条件促使了我国跨境电商蓬勃发展,2016 年中国跨境电商交易规模 6.7 万亿元,同比增长 24%,其中,出口跨境电商交易规模 5.5 万亿元,进口跨境电商交易规模 1.2万亿元。目前,我国有跨境电商平台 5000 多家,通过各类平台开展跨境电商业务的企业超过了 20 万家,这为我国外贸事业的发展起到了极大的推动作用。从古至今,中国一直是农业大国,农产品产值和规模稳居世界前列。2017 年,我国农产品进出口额 2013.9 亿美元,同比增 9.1%。其中,出口 755.3 亿美元,增3.5%;进口 1258.6 亿美元,增 12.8%;贸易逆差达 503.3 亿美元,增 30.4%。①为了改善我国农产品贸易情况,2016和2017年中央一号文件都强调农产品国际贸易,提出要加大对农产品出口支持力度,在保持我国农产品出口传统优势的同时,培养新的竞争优势,鼓励具有中国特色的优势农产品出口,加大海外推介力度。由于跨境电商在重塑农产品贸易链条、提升农产品贸易效率及加速农产品贸易转型升级等方面的有利作用,近几年农产品以跨境电商方式出口的量正在逐渐上升,成为跨境电商出口一抹新亮点。生鲜农产品电商作为电商市场的“蓝海”,2017 年市场交易规模约为 1391.3亿元,同比增长 59.7%。②其年增长速度,远远超过了电商行业平均增速,市场潜力巨大。生鲜农产品电商的发展势头如此强劲,让各大跨境电商企业都想抓住这一风口,开始大力发展生鲜类农产品的交易。亚马逊、阿里速卖通、顺丰优选、京东等大型跨境电商平台纷纷加大了对生鲜农产品市场的投资力度,以增强竞争优势,在未来市场中获得一席之地。但由于生鲜农产品具有易腐烂、难贮存及季节性等特点,我国跨境电商出口企业在进行生鲜农产品跨境电商时遇到了诸多困难。因此,如何积极利用跨境电商模式带动我国生鲜农产品出口增长,找出制约其发展的关键因素,并采取相关改善措施,是当前亟待解决的问题。
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1.2 研究内容、方法及框架
 
1.2.1 研究内容
本文运用文献综述法及市场调查法得出制约生鲜农产品出口跨境电商发展的一般因素,再从提炼出的制约性因素出发,以进口生鲜跨境电商平台——易果生鲜的出口合作方企业作为研究样本,设计问卷并进行数据收集,最后采用相关分析与回归分析法具体研究各因素对于生鲜农产品出口跨境电商发展的制约程度。全文共六章,每章主要内容如下。第一章:绪论。以我国生鲜农产品跨境电商发展情况为背景,介绍论文的研究意义、研究内容、研究方法、研究框架及论文可能的创新点和不足,对论文的整个研究思路进行了梳理。第二章:概念界定与文献综述。首先,对本文涉及到的关键概念---跨境电商和生鲜农产品进行了简单的界定,该概念界定仅限于本文的研究。其次,对国内外跨境电商发展的影响因素研究、生鲜农产品电商发展的影响因素以及生鲜农产品跨境电子商务相关研究进行了文献综述和述评,得到本文的研究方向和创新点。第三章:我国生鲜农产品跨境电商的发展现状及分析。本章先对目前我国生鲜农产品跨境电商的发展现状进行了简单的阐述,再对我国发展生鲜农产品跨境电商模式的必要性进行了归纳,最后再对我国生鲜农产品跨境电商出口的主要流程及发展特点进行了总结,得出我国生鲜农产品跨境电商发展中存在的问题。第四章:生鲜农产品跨境电商发展制约性因素的体系构建。本章先用文献综述法和企业访谈法初步筛选出制约生鲜农产品出口跨境电商发展的因素,再结合有效性、可操作性及动态性原则,通过专家咨询法重构了生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素指标体系,为第五章的实证分析提供了基础的理论体系。第五章:生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素实证研究。结合第四章构建的生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素体系,设计、整理并分析调查问卷,对本文设计的跨境电商的表现变量、制约性因素变量进行定义和数据处理。之后再利用相关分析和多元线性回归分析的研究方法,对跨境电商表现与各制约性因素之间的具体关系进行实证分析。第六章:结论与建议。对第五章实证分析得到的结果进行总结和归纳,并得出最终的研究结论,再根据结论提出针对性的建议。
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2 概念界定与文献综述
 
2.1 生鲜农产品跨境电商概念界定
2.1.1 生鲜农产品概念界定
生鲜农产品(Fresh Agricultural Products)又被称为鲜活类农产品,主要是指水果、蔬菜、水产品及肉类等初级农产品,这类农产品含水量高,需冷藏保鲜,否则很容易腐烂变质,因此其损耗量较其他种类的农产品来讲要大得多。生鲜农产品具有以下两种特性:第一,生鲜农产品的存储对温度要求非常高,在常温下极易变质,因此在其流通过程中,对冷链配套设施的规范性以及冷库的条件控制要求非常严格;第二,生鲜农产品的市场价值是由其鲜活程度决定的,鲜活程度越高,市场价值也越高,因此其不能在市场上流通太久,这就需要企业提高流通环节的效率,并做到快速响应消费者的需求。跨境电商(Cross-border E-commerce),全称是跨境电子商务,概念解释有广义和狭义之分。狭义的跨境电商一般指的是跨境零售,交易是以互联网为基础,由企业直接面向终端消费者的,即各国消费者直接在网上完成商品的挑选、购买、支付等流程,并通过跨境物流进行商品运输的贸易形式。广义的跨境电商本质就是传统贸易的电子化,即利用电子化信息技术来完成对外贸易的所有流程,对交易过程中涉及到的网络配套设施及电子信息技术有一定的要求,但优势也很明显,既省去了中间环节,又提高了交易效率,还能有效节约交易成本。
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2.2 文献综述
作为电商领域的新“蓝海”,生鲜农产品跨境电商的发展受到了各方的热切关注。对国内外关于生鲜农产品跨境电商的文献进行梳理,找出生鲜农产品跨境电商发展过程中的制约性因素,既具有重要性也具有急迫性。笔者通过查阅和整理相关文献,将从跨境电商发展的影响因素、生鲜农产品电商发展的影响因素和生鲜农产品跨境电商相关研究三个方面对本文主题进行文献综述,以把握现有研究热点和动向,并发掘其有待进一步探究的问题,为后续研究提供参考和方向。目前有关跨境电商与现代物流关系的代表性研究主要集中在以下三个方面:一是跨境物流现状研究。如 Jiao(2015)认为电子商务整个交易流程的实现与物流系统的运作密切相关,客户体验能否提升、跨境电商能否进一步发展,物流是其中的关键因素。Gesner(2015)提出跨境物流满意度直接影响到跨境电商的发展,物流效率低、流通成本高、运送周期长和服务水平低等都会制约跨境电商的发展;杜莉杰等(2015)认为我国跨境电商物流面临着相关的法律法规条款以及政策都不够完善、相关的基础配套设施也比较落后、专业人才培养脱离实践导致人才缺乏等迫切需要解决的问题。张夏恒等(2015)指出我国跨境电商存在着配送效率低、运输成本高以及退换货物流手续繁杂等物流困境,并提出海外仓是解决这些问题的有效途径。沈丹阳等(2015)在此基础上进行补充,提出国家应加大对跨境物流的支持力度,并推出相关政策与法规对其进行规范,物流企业应加大对物流基础设施以及信息化建设的投资和大力发展 4PL 模式等对策建议,以促进我国跨境物流的发展。叶尔兰·库都孜(2017)以京东跨境物流作为研究对象,从京东跨境物流的发展现状中分析得出其存在的问题,由此提出国家应出台相关政策提高通关效率、加大跨境物流中信息技术的投入,提升智能化水平、构建一体化跨境物流综合系统、建立信息查询网站及不断创新物流产品五个建议。
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3 我国生鲜农产品跨境电商出口现状及分析 ...... 16
3.1 我国生鲜农产品跨境电商的发展现状......... 16
3.2 发展生鲜农产品跨境电商模式的必要性..... 16
3.3 生鲜农产品跨境电商出口流程............ 17
3.4 我国生鲜农产品跨境电商发展的主要特点.......... 19
4 生鲜农产品跨境电商发展制约性因素体系构建 ....... 21
4.1 指标体系构建原则..... 21#p#分页标题#e#
4.2 生鲜农产品跨境电商发展制约性因素的初步提取....... 21
4.3 生鲜农产品跨境电商发展制约性因素的再次筛选....... 26
4.3.1 生鲜农产品跨境电商发展制约性因素的专家问卷设计.......... 26
4.3.2 专家构成及专家可靠性检验......... 27
4.3.3 基于专家咨询法的指标筛选结果.......... 28
5 生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素实证研究 ............ 30
5.1 变量表示............ 30
5.2 量表设计与数据收集.......... 315
5.3 数据检验............ 34
5.4 实证分析............ 36
 
5 生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素实证研究
 
5.1 变量表示
在变量测量方面,本文利用问卷调查的方法对确定的指标体系进行测量,其中生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素的测量指标和变量表示如表 5.1 所示。从企业层面上来讲,本文参照 James Wright(2013)针对电子商务企业绩效表现的研究成果,用电商企业表现(The performance of E-commerce Enterprise)来对生鲜农产品跨境电商企业的发展情况进行测量。因此本文按照这一思路,从生鲜农产品跨境电商的表现情况入手,对生鲜农产品跨境电商发展情况进行测量,在咨询过专家的意见后,得出跨境电商企业表现可以用 4 个维度 8 个具体指标来测量,在具体问卷编制的过程中,根据指标体系的维度,构建具体的问卷问题。利用李特量表的方式,把问卷答案分为 1~5 分,分别表示对该问题的认同程度。其中,1 分表示完全不同意,2 分表示不同意,3 分表示一般,4 分部分同意,5 分表示非常同意。通过分值的大小来表示对生鲜农产品跨境电商交易中制约性因素的实际情况。
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结论
 
通过第五章的实证分析,得出本文的研究结论:生鲜农产品跨境电商发展的制约性因素指标体系内的 19 个二级指标中,国际通用品质法规符合性、行业标准符合性及物流商选择风险 3 个指标与跨境电商企业表现没有统计学上的因果关系,而其它剩余的 16 个指标都能影响到生鲜农产品跨境电商企业的发展,且制约程度各不相同。各因素的具体分析如下。生鲜农产品贸易标准元素维度分析。标准遵从成本的承受性(B=0.603,Sig.=0.000)与各发达国家单面制定的私营标准(B=0.245,Sig.=0.002)与跨境电商表现具有正向相关关系,即标准遵从成本的承受性越弱,制约性越强;私营标准的符合性越弱,制约性越强。一方面,在生鲜农产品种植、养殖环节,农户常常为了节约成本,未按照进口国的贸易标准进行种植和养殖,导致出口的生鲜农产品不符合进口国的进口标准,制约后续企业发展。另一方面,一些发达国家处于贸易保护的目的,私自制定了一些进口标准,加重了出口国生鲜农产品供应成本,进而影响出口企业表现。物流与供应链因素维度分析。从实证结果来看,物流效率是影响生鲜农产品跨境电商发展的最关键因素(B=0.503,Sig.=0.000)。从图 3.1 可看出,物流和供应链因素贯穿于生鲜农产品跨境电商出口整个流程中,物流配送效率直接影响消费者体验。同时,由于生鲜农产品具有易腐蚀、不易保存的特性,运输过程中冷链配套设施的规范性也是非常重要的因素(B=0.236,Sig.=0.003),冷链、冷库设施标准化建设程度不够,将严重制约生鲜农产品跨境电商企业的发展。另外,供应链每个节点衔接的顺畅性(B=0.179,Sig.=0.000)与建立海外仓成本的承受性(B=0.132,Sig.=0.008)都能制约企业的发展。海外仓虽然被认为是解决跨境电商物流痛点的方式之一,但是从选址、建立到使用这个过程需要耗费大量财力、人力和物力,这对于很多生鲜农产品跨境电商企业来说都是很能承受的。
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参考文献(略)
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